как приготовить гороховый суп вкусный?

Густой гороховый суп

Очистить и порезать картофель, мелко порезать корейку и лук. Лук и корейку положить в мисочку и потушить в закрытой посуде 3 минуты при 100%. Добавить горошек, картофель и суповой набор овощей, залить все это бульоном и варить 23-24 минуты при 100%. 500 г замороженного горошка; 400 г картофеля; 200 г замороженного супового набора овощей; 100 г корейки; 750 мл бульона; 2 луковицы; 4 вареные сосиски; майоран; чабрец; соль; перец После этого добавить нарезанные сосиски, специи, и варить еще 11- 12 минут при 70%. В конце приготовления суп посолить, поперчить и подавать на стол.
===
Гороховый суп.

Я варю очень простой, но вкусный гороховый суп. Ингредиенты: горох сухой -2-3 стакана ( желтый, но можно любой) картошка - 2-3 штуки, морковка, лук и бульонный кубик ( или готовый бульон) . Сначала варится горох около 1 часа, если он половинчатый, но так, чтобы он не превратился в кашу. Потом картошка режется кубиками и варится в бульоне ( если есть готовый) или в воде. В это время обжарить натертую на терке морковку и лучок. Когда картошка почти сварилась, добавить в нее пережаренный лук и морковь и горох. Поварить около 10 минут и добавить лавровый лист ( по желанию) и кубик бульона. Суп готов через 5-10 минут. Примечание: Суп должен получится густым и в нем должно быть много именно гороха, который немного будет напоминать кашицу, но не кашу. Т. е. должно быть понятно, что едим мы горох :))) На самом деле пусть тебя не смущает, что горох варится долго, т. к. за ним практически и не надо следить. Желаю успеха в приготовлении супа :).
===
Гороховый суп с грибами

Отварите грибы, засыпьте в бульон вареный горох, вскипятите. Перед тем как снять с огня, заправьте обжаренным на масле овощами (морковкой и луком)
===
Гороховый суп "Хернерокка"

2 л воды, 250 г гороха и 2,5 л воды для замачивания, 350 г мясной свинины и немного свиных костей с костным мозгом, 250 г говядины, 1 столовая ложка соли, 2 чайные ложки пшеничной муки.

(кухня: Финская) Горох замочить на ночь, поменяв воду один раз - перед ночью, второй раз - рано утром. Мясо нарезать кусками и заложить в кипяток вместе с костями. Горох заложить несколько ранее уже в слегка подогретую, но не в сильно кипящую воду, а еще лучше в холодную кипяченую. После закипания снять пену, посолить, при несильном кипении варить 2-3 часа. Заправить мукой (развести муку в четверти стакана кипяченой холодной воды и влить в бульон) .

На 100р ?

- На бульоне из копченостей, если нет ребрышек, немного колбасы копченой для аромата добавить.
- Горох в супе разварить до состояния пюре.
- в самом конце добавить лавровый лист, плавленый сырок на терке и побольше укропа, подавать с гренками.

Вот пошаговый рецепт нормальный: ladyandcity.ru/articles/pervye_blyuda/sup_gorokhovyy/

Добавить копчености ( рёбрышки свиные)!

С копчёностями, лучше с копчеными ребрышками...)

горох замочить на ночь. сварить бульон из копчёных куриных крылышек. добавить горошек, варить час, чтоб горошек стал мягким. добавить картошку, морковку, варить до готовности. за пару минут до снятия с огня добавить порезанные охотничьи колбаски. солить по вкусу

Гороховый суп на копченостях
Сегодня мы будем готовить гороховый суп «Как в садике», с добавлением небольшой изюминки: копченостей. Конечно, они не обязательны, но именно копчености придадут блюду неповторимый аромат и вкус.

Суп будет вариться весьма необычным способом: методом тушения в скороварке. Будьте предельно осторожны, так как горох «шумно» ведет себя в скороварке. Ставьте суп на минимальный огонь и тушите.

В качестве копченостей можно взять немного мяса на кости, оставшееся после приготовления салата с копченой курой.
Ингредиенты для горохового супа.

​ Стакан гороха;

​ Около 400-500 г. картофеля;

​ От 100 г. моркови;

​ 100 г. лука;

​ Лаврушка;

​ Соль и перец по вкусу;

​ Копчености.

Время: 2 часа.
Как приготовить суп из гороха с копченостями в скороварке.
Способ приготовления.

Очищаем картофель и лук.

Промываем горох, пока вода не станет абсолютно прозрачной. Оставляем его в этой воде на 1 час.

Выкладываем копчености в скороварку.

Следом отправляем заново промытый горох и порубленную на куски картошку.

Режем полукольцами лук. Мелко шинковать не нужно: он уварится.

Морковь мелко натираем. Мы использовали летнюю заготовку (заморозку). Добавляем соль, лаврушку и перец.

Вливаем воду. Уровень должен на 3-4 пальца превышать уровень ингредиентов. Ставим на медленный огонь.

Тушим суп на протяжении 1,5 часов. Суп должен едва бурлить в скороварке, поэтому процесс варки немного замедляется.

Наш суп готов. Он получился очень насыщенным и вкусным. В нем идеально сочетаются ароматы копченостей и гороха.

Приятного аппетита. Еще http://restorator.name/component/search/?searchword=гороховый суп&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20

Простые рецепты горохового супа

Гороховый суп с ребрышками:
http://ivkusnoiprosto.ru/pervye-blyuda/goroxovyj-sup-s-rebryshkami.html

Суп гороховый с курицей:
http://ivkusnoiprosto.ru/pervye-blyuda/sup-goroxovyj-s-kuricej.html

я незнаю.
а если в обычный суп просто положить горох.
и приготовить)))
горох порезать

не знаю

Готовлю давно по этому рецепту. Всем нам нравится. Все понятно и легко готовится:
https://recase.org/gorohovyj-sup-s-kopchenostyami-2/

Вот лучший вариант горохового супчика!
Это лучше один раз уаидеть!
https://m.youtube.com/watch?v=ZZw5PuJukeM&client=mv-google&gl=RU&hl=ru

Ищете новые вкусные рецепты? Или думаете что приготовить на ужин? Присоединяйтесь к самой дружной семье Вконтакте!!! https://vk.com/chpnu