Первые блюда

Что приготовить на обед. У кого есть идеи?

Рассольник
Ольга Шаравина
Ольга Шаравина
56 354
Лучший ответ
суп какой нибудь, чтобы дня на 2 а лучше на три-либо борща щи
Аселя ...
Аселя ...
91 017
Простой салатик, например, из свежей капусты с морковью, или из морской.
Сырный суп, очень желательно из копченного сыра
Рыбу от викинга - на стейк грибы, морепродукты, овощную смесь, сверху сыр и в духовку или микроволновку.

Все достаточно просто и вкусно.
Суп из баранины чабанский
Жанара Абишева
Жанара Абишева
63 977
Борщ свари
ОШ
Ольга Шин
43 269
первое, второе, третье
И КОМПОТ
самсы с курицей
три корочки хлеба, как любил всем известный персонаж. Денег то нет, но мы держимся.
Макароны с гуляшом.
Е.
Еlena .
12 965
Лазанью) можно пюре с котлетками... и капусным салатиком
Приготовьте чахохбили из курицы, удивите всю семью. А если еще правильно приготовите, то вообще все пальчики оближут, посмотрите интересный, быстрый, вкусный, а главное правильный рецепт чахохбили из курицы - https://svoimi-ru4kami.ru/chahohbili-iz-kurici-recept-s-foto
Rita Denisenko
Rita Denisenko
580
Тефтели с капустой

Описание приготовления:
Капуста в рецепте придаёт сочность мясу. Также большим плюсом является большое количество подливы, которая остаётся после приготовления тефтелей. Она густая и очень вкусная! Отлично подходит к картошке или макаронам.

Ингредиенты:
Куриное филе — 750 Грамм
Масло подсолнечное рафинированное — 2 Ст. ложки
Укроп свежий — 7 Грамм
Томатная паста — 90 Грамм
Вода — 500 Миллилитров
Сметана — 60 Грамм
Капуста белокочанная — 400 Грамм
Мука пшеничная — 50 Грамм
Морковь — 1 Штука
Лук репчатый — 2 Штуки
Сахар — 0,5 Чайных ложки
Смесь итальянских трав — 1 Грамм
Лавровый лист — 1 Штука
Чеснок — 3 Зубчика
Перец душистый — 3 Штуки
Соль — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Тефтели с капустой"

1. Филе промыть, высушить и измельчить в фарш. (2 картинка)

2. Капусту и чеснок измельчить. Добавить к мясу (3 картинка)

3. Посолить фарш, добавить пряности и приправы, немного измельченного укропа. Сформировать шарики около 4 см в диаметре (4 картинка)

4.Лук и морковь почистить. Морковь крупно натереть, лук нарезать тонкими полукольцами. (5 картинка)

5. Обжарить овощи на растительном масле (6 картинка)

6. Добавить воду, томатную пасту, сахар и немного посолить. Довести до кипения, добавить сметану, смешанную с мукой. Дать разойтись. Снова довести до кипения. (7 картинка

7. В кипящую подливку поместить мясные шарики. Добавить душистый перец и лавровый лист. Как закипит, тушить под крышкой на небольшом огне минут 40. (8 картинка)