подскажите рецепт какого нибудь "малокалорийного" супа

Луковый суп:
6 луковиц, пол кочана капусты, 1 сладкий перец (зеленый), 1пучок сельдерея, помидор 3шт

Все порезать, сложить в кастрюлюЗалить водой. Варить 10 мин на сильном огне, потом на маленьком до готовности.

Есть его можно в любом количестве, колорийность ОЧЕНЬ низкая, порядка 5-7 Ккал на 100 гр

щи, рассольник, грибной суп
На 2-3 порции в зависимости от вместительности едоков:
4 средних шампиньона (мелко порезать)
0,5 большой луковицы (мелко порезать)
0,5 большой морковки (мелко натереть)
1 большой зубчик чеснока (измельчить)
3 ст л раст масла (любого, можно смесь из нескольких)
1 большая картофелина (нарезать)
0,25 большого помидора или
1 маленький натереть на мелкой терке или взбить в блендере
1 ч л соли (но лучше любой бульонный кубик)
1 л воды или бульона если с мясом (можно с мясом, можно и бульоном

Инструкции: 1. Разогреть масло прямо в кастрюле, всыпать туда грибы, лук, морковь, чеснок, пассеровать эту смесь минут 5. Добавить пюре помидора, через 3 минуты картофель и мясо. Через 5 минут влить 0,5 воды, накрыть скороварку, а как засвистит, уменьшить огонь до минимума. Варить 15 мин.

2. Если кастрюля обычная - плотно накрыть крышкой и варить до готовности картошки.

Томатный суп-пюре
Малокалорийный освежающий холодный томатный суп.
1 кг помидоров, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 большой пучок свежей зелени, 250 мл овощного бульона, 2 ст. л. оливкового масла, соль, черный перец
Помидоры заливаем на 2 мин. кипятком, снимаем с них шкурку, разрезаем и вынимаем семена. Нарезаем кубиками. Томатный сок, который образовался при нарезании помидоров, собираем в отдельную миску. Лук мелко нарезаем, чеснок выжимаем через пресс. Слегка поджариваем лук и чеснок на разогретой сковороде в оливковом масле. Кладем в кастрюлю помидоры, чеснок и лук, добавляем связанный пучок зелени и варим на среднем огне 30 мин. Вынимаем зелень, помидоры протираем через мелкое сито. Добавляем бульон, томатный сок и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу. Подаем холодным, прибавив ложку сметаны для густоты.

Суп для похудения:
капуста, морковь, сладкий перец, лук, помидоры, стебли сельдерея - все нарезать и сварить на воде с солью.

французский суп:
состав: зеленый горошек, цветная капуста, морковь, петрушка, укроп, картофель, лук, корень сельдерея,

2л - воды
3 - картофель
1- лук
1- морковь
100г - маринованные грибы
50г - подсолнечное масло
Ставим воду, пока вода закипит мы чистим картофель, лук, морковь. Картофель нарезаем кубиками и опускаем в кипящую воду. Мелко нарезанный лук и морковь жарим в сковородке на подсолнечном масле. Когда лук подрумянится добавляем грибы и еще жарим минут две. Потом нашу поджарку высыпаем в кастрюлю с картофелем, солим, помешиваем и пусть еще постоит на слабом огне чтобы картофель немножко розварился. Можно добавить зелени. Главное быстро и вкусно.