Как научится готовить плов? скажите плиз рецепт!

Купите приправу для плова "Волшебное дерево". Там на обороте отличный!!! рецепт плова. Освоите его, лучшего и не надо!

У Салика

берёшь в равный частях мясо-лук-морковь
нарезаешь (морковь тоже)
хорошо бы чугунную посудину, за неимением бери что есть
масло, пассеруешь лук морковь, закидываешь мясо, мясо перестало кровить, закидывай промытый рис, хочешь перемешивай, хочешь нет (не важно), соль, перец, лаврушка, заливай водой, воды на1-1.5 см выше уровня риса, минут на 40 в духовку

На торренте скачайте Карим Махмудов " Пловы на любой вкус " И вам больше в сказки верить не надо . В этой книге написано всё подробно и ясно не только рецепты Но и технологии приготовления и она не одна

https://www.youtube.com/watch?v=2HNZTzanPlQ

Не в рецепте дело, но в технологии..

морковь, куриное мясо, сварить в подсоленной воде чтобы рис слегка слипался

Хороший и вкусный Плов - довольно серьезное блюдо, которое как правило - отлично не выходит с первого раза. И времени требует - часа 4 (включая подготовку ингредиентов и замачивание риса).
Но это не причина - чтобы не готовить его. Если подберешь качественные ингредиенты, и постараешься сделать по рецепту - результат будет с каждым разом все ближе к идеальному. У меня с 3-го раза получилось супер-пупер. Вот уже - раз 10 сделал...
Настоящий плов - конечно делается в отожженном казане, на мангале, на дровах. Но хороший можно и на плите - в специальной кастрюле (по форме - как казан, с антипригарным покрытием) сделать...
Вот мой рецепт: garryspirit.ru/2016/11/15/plov-feat-garry/
Удачного приготовления и приятного аппетита.

Учись по интернету- это просто. Рецепт с пошаговыми фото. Главное в начале хорошо промыть рис (до чистой воды- вымыть лишний крахмал) иначе рис слипнется и будет каша с мясом одним комком. Настоящий плов делается БЕЗ ЛАВРОВОГО ЛИСТА!

Это надо один раз увидеть, надо знать сорт мяса и риса. Я наверное не открою секрет, что настоящий плов готовится в казане, мясо - баранина, все остальное жалкая пародия на плов..))

рецепт из интернета скачаешь, а научиться только одним способом.. готовить, пробовать, выкидывать и опять готовить с учетом ошибок