Первые блюда

Правда, что сейчас суп на курином бульоне почти никто не варит? Что это вроде как не полезно, и даже вредно.

ложная информация
почти все варят, а большинство даже первый бульон не сливает))))
НК
Наташа Колесникова
67 536
Лучший ответ
Cemile ** жалко. ))
Варю и не заморачиваюсь!
Вредны бульоны от всего мяса с прилавков магазинов (курица говядина свинятина ) мир отказался лет 20 назад от этого месива
Елена Силантьева хорошо, а в жареной курице это все остается. значит и ее нельзя есть? только отваривать
Я варю постоянно.
Мы часто варим с вермишелью
G_
Gulzatik _
96 212
Как раз на курице почти все и варят. Доступно по стоимости. И фиг с ним, что это и не курица вовсе, а цыпленок бройлер. Но и суповые петушки в продаже есть, только цена на них, как на хорошую свинину.
никогда не варил из промышленных кур, только из домашних
у нас таких куриц нет, у нас местные просто
SK
Saule Kazak Kizi
97 261
Много, кто варит суп на куриной бульоне. А что касается послеоперационного периода, так им даже рекомендовано в первые дни пить бульон куриный.
На бульёне из кубиков точно не полезно
Свинина сейчас также выращивают, как и кур цу
Варите как вам вкуснее. Не надо слушать...
Также как и помидоры с огурцами оказывается вредно. Ученые, им деньги за это платят. А на курином бульоне я супы делаю, особенно вермишелевый или щавельный
Екатерина Абаринова и щи летние можно варить \\\ а огурцы наверное были китайские и помидоры турецкие )))
С вермишелью варим часто
*M
***milaya Malyshka***
47 676
Наверное потому что это не очень вкусно
Елена Силантьева наверное потому, что у кого то буржуйские замашки )
Покупаю целую курицу, сам разделываю на запчасти, остается скелет, вот на кастрюлю 5л беру 3 костяхи, очень наваристый бульон. А мяса остатки можно ободрать и швыряй что есть, вот и суп готов.
Anna Andreevna
Anna Andreevna
30 884
Екатерина Абаринова с мякотью обобранной с каркаса можно делать салаты - причём для быстроты прям в этом бульоне сварить чищеные картошки и морковки целиком - добавляешь малосольный огурчик и баночку горошка и оливье готов - помайонезить
не знаю, не знаю. сама варю и все мои родные и друзья тоже варят куриные супы.
JH
Juliana Havtorina
30 602
Требуйте доказательств, мед. экспертизы, проводились ли наблюдения по микроскопом и прочее. Раз утверждают, то пусть и докажут. Лично я не ем такое и мне по-х-уй, но если вас это так е-бёт, то это требует серьёзных разбирательств.
НШ
Нина Шавня
22 594
варят но первый бульон народ сливает.
почти все мои знакомые так делают.
и я тож.
нет конечно если своя домашняя курочка так это ни к чему.
Елена Кущенко
Елена Кущенко
21 685
Елена Силантьева после закипания?
Интересно просто узнать, что же нынче в таком случае полезно и что вообще жрать? Если во всём мясе какие-то вещества и во фруктах и овощах тоже? Это если только уезжать в сельскую местность и заниматься личным хозяйством. Выращивать скотину и овощи с фруктами, тогда будет своё и полезное. А городскому жителю что жрать?
Надежда Капустина То и жрать, что дают. А если не хотите сдохнуть, то езжайте по деревням и затаривайтесь "под завязку". Там вам рады будут, особенно осенью. Цены повыше будут, конечно. Но это не всегда, там лохов полно.
Лапшу, на курице всегда
Mickey Duck
Mickey Duck
14 377
Постоянно варю. Бред. Полезно и вкусно.
Я варю, ну если так рассуждать, то и на говядине вредно и на баранине, я уже про свинину не говорю