Как вы делаете галушки, клецки для супа?

заварные люблю.
мука масло желток соль перец -все смешать и залить крутым кипятком или бульоном.
масло можно и сливочное и растительное-на оливковом классно получаются особенно если пряные травы добавить щепотку.
а обычные галушки из пельменного теста раньше бабушка готовила.
щас лень мне пельменное стряпать.

На клецки воды больше 50%, на галушки меньше, а рецепт один

Мука. Манка. соль. Перец. Крошки лаврового листа. Масло.

Вижу, тут никто и понятия не имеет, что такое галушки! (
Замешивают мягкое эластичное тесто из муки+кефир+сода+щепотка соли.
Отщипывать и бросать в кипящий суп (бульон) за 5-7 минут до конца готовки.
Выключить и есть сразу

Самые простые - мука+бульон+яйцо (не всегда)

Я делаю сырные клёцки.
Сыр натираю на мелкой тёрке, добавляю яйцо, перемешиваю и постепенно добавляю муку небольшими порциями, замешиваю так чтобы слегка липло к рукам и скатываю в небольшие шарики.

С детства не ел.

клецки делаю так: мука, яйцо, соль, тесто жидковатое, чтобы можно было ложечкой в суп выкладывать
а галушки : мука, соль, вода, тесто делаю как на пирожки

Никогда не делала, только гренки к гороховому супу

яйцо+молоко+сливочное масло+мука. Добавляю соль и чаман для вкуса

Пару яиц взбить вилкой, добавить соль и муку, чтоб тесто было как на оладьи. По пол чайной ложки выкладывать в кипящий бульон каждый раз окуная ложку в бульон. Варить пару минут.