Первые блюда

Используете ли вы в приготовлении борща лавровый лист? и какие специи еще ??

Анна Данилина
Анна Данилина
51 700
Мммм лавровый лист... аромат чудесный, обожаю!
Геля Шамсонова
Геля Шамсонова
361
Лучший ответ
Борщ не едим, лавр никуда не кладём, не покупаем даже. не вкусно
Оля Майорова
Оля Майорова
84 150
в борщ и щи кроме лаврового листа никакие специи не кладу - достаточно лука и чеснока
Лаврушку и молотый перец в конце, чеснок не кладу
AN
Aselya Nurgozhinova...
75 849
не нужны там специи. Овощи, чеснок- вот все вкусы и запахи борща.
Какие нафик хнели сунели... извращенцы
(я хоть и не с окраины- но настоящие борщи ела и готовила)
Чуть. чуть паприки добавляю!
Не встречала хороший лавровый лист.
В пакетиках, в магазинах-лежалый- перележалый.
Наталья Будникова я всегда ветку покупала на рынке, а в этом году прошляпила. купила в АШАНЕ в пакетике наугад, и оказался КЛАССНЫЙ, свежий. Как повезёт.
нет не использую ...так как кладу перед подачей рубленный или давленный чеснок и отсутствие \ наличие лаврушки там заметно не будет ...
Давно уже не кладу, не нравится мне его запах и вкус. Специи всегда сыплю, покупаю для шашлыка 7 блюд, там много всяких специй и от борща такой аромат стоит. Хотя у меня целый веник стоит свежего лаврового листа. Кладу его только при консервации огурцов и помидоров.
Наталя
Наталя
68 088
я в начале лавровый и целую луковицу после когда выключила и сразу рубленый чеснок тогда больше аромат выражен
Ирина ...
Ирина ...
69 204
И лавровый, перец чёрный горошком, соль, чеснок, лимон в меру.
Кроме лаврушки кладу корень сельдерея.
Карина Жакина
Карина Жакина
69 681
по настроению кладу, а вообще кроме соли там ничего и не надо
Mishka Mishka
Mishka Mishka
63 977
Редко.
Лаврушка, перец горошком, 1-2 гвоздички, а перед выключением-чеснок, уксус, укроп и петрушка, базилик
Елена Мисник
Елена Мисник
46 933
Я лавровый лист вообще не использую.
Да и чуток прям хмели сунели
Il Tuin
Il Tuin
36 856
ПРИПРАВА "МИВИНА", МУСКАТНЫЙ ОРЕХ,
Наталья Сазанова Бандеровец - ?
Конечно) Еще перец горошком, зелень, чеснок. Если есть приправки, тоже могу положить.
Нина Ляукова
Нина Ляукова
20 115
Наталья Сазанова зелень - понятно витамины ...а перец только гадость если разгрызть и запах от лаврушки чеснок всёравно перебьёт
Да в конце всегда кладу два листика лаврушки и три штучки душистого перца