Первые блюда
Используете ли вы в приготовлении борща лавровый лист? и какие специи еще ??
Мммм лавровый лист... аромат чудесный, обожаю!
Борщ не едим, лавр никуда не кладём, не покупаем даже. не вкусно
в борщ и щи кроме лаврового листа никакие специи не кладу - достаточно лука и чеснока
Лаврушку и молотый перец в конце, чеснок не кладу
не нужны там специи. Овощи, чеснок- вот все вкусы и запахи борща.
Какие нафик хнели сунели... извращенцы
(я хоть и не с окраины- но настоящие борщи ела и готовила)
Какие нафик хнели сунели... извращенцы
(я хоть и не с окраины- но настоящие борщи ела и готовила)
Чуть. чуть паприки добавляю!
Не встречала хороший лавровый лист.
В пакетиках, в магазинах-лежалый- перележалый.
В пакетиках, в магазинах-лежалый- перележалый.
Наталья Будникова
я всегда ветку покупала на рынке, а в этом году прошляпила. купила в АШАНЕ в пакетике наугад, и оказался КЛАССНЫЙ, свежий. Как повезёт.
нет не использую ...так как кладу перед подачей рубленный или давленный чеснок и отсутствие \ наличие лаврушки там заметно не будет ...
Давно уже не кладу, не нравится мне его запах и вкус. Специи всегда сыплю, покупаю для шашлыка 7 блюд, там много всяких специй и от борща такой аромат стоит. Хотя у меня целый веник стоит свежего лаврового листа. Кладу его только при консервации огурцов и помидоров.
я в начале лавровый и целую луковицу после когда выключила и сразу рубленый чеснок тогда больше аромат выражен
И лавровый, перец чёрный горошком, соль, чеснок, лимон в меру.
Кроме лаврушки кладу корень сельдерея.
по настроению кладу, а вообще кроме соли там ничего и не надо
Редко.
Лаврушка, перец горошком, 1-2 гвоздички, а перед выключением-чеснок, уксус, укроп и петрушка, базилик
Я лавровый лист вообще не использую.
Да и чуток прям хмели сунели
ПРИПРАВА "МИВИНА", МУСКАТНЫЙ ОРЕХ,
Наталья Сазанова
Бандеровец - ?
Конечно) Еще перец горошком, зелень, чеснок. Если есть приправки, тоже могу положить.
Наталья Сазанова
зелень - понятно витамины ...а перец только гадость если разгрызть и запах от лаврушки чеснок всёравно перебьёт
Да в конце всегда кладу два листика лаврушки и три штучки душистого перца
Похожие вопросы
- Лавровый лист: его съедобность.
- Хозяйки, какие специи вы добавляете в рыбные супы? помимо соли, перца, гвоздики, лаврового листа
- Лавровый лист во все супы можно добавлять или есть продукты, специи, которые с ним не сочетаются? Кроме молочных..
- Какой собственный секрет вы используете при приготовление борща?
- Имеются ли у Вас свои рецепты приготовления борща? ? Поделитесь ими.
- "У каждой хозяйки свой борщ". Как считаете, где больше вариантов: в приготовлении борща или сборной солянки?
- Настоящий украинский борщ подаётся с помпушками. А как готовить их? Способ приготовления борща и помпушек кто подскажет?
- При приготовлении борща что добавляете,чтобы борщ цвет не потерял???
- чем приготовление борща с щавелем отличается от борща с капустой?
- Вопрос по приготовлению борща