Варите сухой горох до полной готовности, это не быстро, минут сорок примерно. В бульон можно положить немного лука мелко нарезанного, он разойдется в процессе варки гороха, но вкус улучшится. Еще можно добавить в бульон орегано ( душицу) совсем чуток и листик лаврового листа.. Затем кладите чуть картошки, фрикадельки, варите до готовности, минут 10 примерно. Зажариваем луком на раст масле, плюс тертая морковь. В конце положить укроп свежий. Все вскипятить и суп готов.
Я варю рисовый суп с фрикадельками, можно с макаронными изделиями. Я беру спагетти не очень тонкие, ломаю их, и в конце, когда фрикадельки почти сварены, бросаю. Бульон на такие супы варю как и на гороховый: лук, орегано, можно чуть чеснока, лавр лист. Варить подольше, можно процедить. Потом картошка и все остальное.. Во все супы я кладу картошку.
Первые блюда
Какой суп сделать с фрикадельками? Гороховый? Если другого мяса не наблюдается.
Гороховый, если есть все компоненты.
фрикадельки- это уже мясо. зачем другое. любой суп. рисовый, гречневый.
Я вот по этому рецепту готовлю.
Суп с фрикадельками.
В кипящую воду или бульон бросить нарезанный картофель, закипит - солим, когда будет почти готов - кладем фрикадельки. Их мы лепим из не слишком крутого фарша, в который добавили немного соли и перца, по желанию - хмели - сунели. Следом идут пассерованный лук с морковью, нарезанный лапшой сладкий перец, специи, зелень.
Суп с фрикадельками.
В кипящую воду или бульон бросить нарезанный картофель, закипит - солим, когда будет почти готов - кладем фрикадельки. Их мы лепим из не слишком крутого фарша, в который добавили немного соли и перца, по желанию - хмели - сунели. Следом идут пассерованный лук с морковью, нарезанный лапшой сладкий перец, специи, зелень.
Я бы макаронный предпочел бы. Или овощной - картошка и овощная замороженная смесь.
Фрикадельки - это элита.
Что касается супа, то можешь купить в магазине суп в пакетике "харчо". Он продаётся в любом магазине, рядом с дошиком.
Добавишь туда чуточку макарон и картохи, чтобы было погуще. Будет норм. Ещё лук, разумеется.
Что касается супа, то можешь купить в магазине суп в пакетике "харчо". Он продаётся в любом магазине, рядом с дошиком.
Добавишь туда чуточку макарон и картохи, чтобы было погуще. Будет норм. Ещё лук, разумеется.
Картофельный
Горох это не мясо тащемта...
Нет, лучше картофельный
Любой. Хоть с лапшой хоть борщ. Фрикадельки то же мясо, только удобнее.
Завтра буду варить суп из лесных грибов с фрикадельками, можно и с лапшичкой сварить фрикадельки и щи хорошо а вот чечевица или горох к фрикаделькам плохо подходят.
какой хочешь
Вариант - отварить фрикадельки, вытащить, в этой воде (почти бульоне) варить гороховый суп, при подаче положить в тарелку подогретые фрикадельки (или бухнуть их в кастрюлю с супом, как приготовится и вскипятить на всякий случай)
Да ты не штурман, КОК! У меня под ложечкой захрустело..
Вот лучший вариант горохового супчика!
Это лучше один раз уаидеть!
https://m.youtube.com/watch?v=ZZw5PuJukeM&client=mv-google&gl=RU&hl=ru
Это лучше один раз уаидеть!
https://m.youtube.com/watch?v=ZZw5PuJukeM&client=mv-google&gl=RU&hl=ru
Самый вкусный суп, по рецепту моей мамочки. Свинной фарш самодельный и круглый рис в фрикадельки.


Похожие вопросы
- напишите как варить гороховый суп с курицой, а можно гороховый суп сделать с грудинокй (для борща)
- Сколько нужно мясо чтоб приготовить на троих суп тефтели или фрикадельки. Если можно рецепт?!
- Как сварить суп с замороженными фрикадельками?
- как приготовить гороховый суп? дайте рецепт вашего горохового супа?
- Друзьяшечки, хочу сварить суп гороховый, но без мяса!!
- Суп с мясными фрикадельками: сколько там каких продуктов и сколько фрикаделек должно приходиться на одну порцию?
- Можно ли сделать рыбные фрикадельки для супа, без использования яйца(постные), что бы они не развалились?
- Как сделать чтоб фрикадельки (самодельные) в супе не разваривались?? ? Фарш говяжий.
- Из чего можно суп сделать, чтобы бульон норм был, но когда мяса нет.
- как готовить суп или это не суп не знаю. Там одна картошка и мясо, при этом суп такой густой...Подскажите,плиииз...