Друзьяшечки, хочу сварить суп гороховый, но без мяса!!

тогда вари и без гороха!

Я так и варю Добавляю копчености лук морковь

сварить горох - добавить картошку и зажарку из лука с морковью - посолить \ из специй пару гвоздичек и лавровый лист

Варишь на воде - в чем проблема?

ну и молодец. хотя и принято с чем то копчёным. Есть кусок колбасы, хоть краковской? если нет- то лука с морковкой зажарь, специй каких нибудь.

Не .. очень... вкусно. Если без мяса, то гороховый суп - пюре, или гороховый крем - суп с чесноком. Гренки обязательно.

Гороховый суп-пюре

Легко! Всё время варю! Всё то же самое, но без мяса. Единственно - можете потушить морковку и лук на растительном масле, хотя это тоже не обязательно

Не бойтесь, варите... Мне нравится !

Норм. будет. Только макароны туда брось для сытости.

Если хотите сварить без мяса делайте овощной бульон поверьте он вкусный нужен будет сельдерей морковка лук перец болгарский и специи черный перец один бутон гвоздики чуть-чуть мускатного ореха плюс дробная закладка продуктов то есть сварить бульон вы добавляете горох Одну порцию варить его до готовности потом высыпаетесь вторую порцию к первой порции можно прибавить сразу картофеля горох с картофелем развалится и суп будет густой И в тоже время будут попадаться горошины и картошка со второй порции закладки Ну а так как обычный Если хотите копченый привкус то когда начнете варить бульон овощной коренья опалите на газовой горелке лук почистити головку и до коричневого черного цвета сожгите одев на вилку на горелки будет копченый Привкус у супа

Вкусно будет, многие постные супы на гороховой основе варятся..
Можно разной зелени побольше..
Можно с макаронами..
Можно с гречкой..
Можно с сильной зажаркой лука..
Можно с медальонами обжареного баклажана..
Можно с пшеном и молоком..
Можно с сыром, укропом, сухарями..
Можно с колбасой копченой..
И т. д и т. п.

Тоже неплохо будет, но хотя бы для вкуса на костях как вариант

И чо? Вари, нормально будет.

и без картошки заправь обжареным луком

Ну и варите, в чём собственно вопрос?

Влад! Как ты без мясо то? Мужику мясо надобно или сожрут тебя другие хищники ))

себе свари из инградиентов на основе сои и рапса

Я варю так, на кубиках

.Хотеть не вредно! Вредно не хотеть!
Да и кто ам мешает, с грибами сварить?

а ради чего тогда такие жертвы, если без мяса

Вполне возможно, бульёнчику для супчика принести

И? В гороховом супе самый смак в копченом мясе. В идеале - свиные копченые ребрышки.
Извините, но Вы хотите сварить кашу из топора...

Конечно, для этого в кипящую подсоленную воду кладут предварительно порезанные лук, морковь и варят минут 10, затем выкладывают предварительно замоченный (1-2 часа) горох, варят до готовности гороха, затем можно размять горох толкушкой, добавить 1-2 столовые ложки растительного масла, положить лавровый лист, подержать на огне 5 мин. и суп готов

сварил уже? я никогда горох не замачиваю, просто варю - пока не разварится, и всё. может около часа уйти или полтора. пока горох варится, сделай зажарку, налей в сковороду немного растительного масла и положи кусок сливочного, припусти на этом лук и морковку. кидай в горох, когда он разварится. и картошку туда же. можешь болгарский перец добавить и чеснок, вкуснее будет. кидани еще лаврового листа пару штук. соль/перец по вкусу.

Я часто варю без мяса! Очень вкусно получается!

Нормально будет, на грибах можно попробовать

я делала. вкусно. варила горох. а лук с морковью пожарь на сливочном масле. вкуснее будет. ммм))) можно сухарики подсушить на сковороде из батона с каплей масла растительного, в конце выдавить в них несколько зубчиков чеснока. такие ароматные сухарики. супчик со сметанкой. ням

Я не против, вари без мяса.

Варите вполне

Ну и вари