блин, сестра сварила суп. я в шоке.

Нет, я такие вещи не выкидываю

она же помнит что ты их раньше не ел вот и хотела тебе угодить
ешь и нахваливай = следующий раз сам свари и её покорми

так бульон варят- лук и морковь выступают в качестве специи (именно, как лаврушка). И ещё, говорят, что луковицу для прозрачности кладут (но не знаю- правда или нет, и без неё прозрачный получается). А я (по секрету) варёный мягкий лук обожаю и съедаю целиком вместе с морковкой, посолив и поперчив)))

Умница твоя сестра. Правильно делает. Вареный лук - рвотное средство.
А морковку можно было и порезать.

Кто мешает самому/самой готовить?)) и не придется на сестру ябедничать)))

..я так готовлю только холодец и куриный бульон.. и так же потом выкидываю и лук и морковь..)..

с луком она все правильно сделала. вареный лук это блевотина, но без лука никак. а вот морковкуэто она зря.

Вообще-то ваша сестра Всё сделала правильно она сварила классический бульон какой многие просто не знают или из-за спешки сейчас не варят но в хороших ресторанах такой бульон только и делают Так что вам повезло вы попробовали первый раз в жизни настоящий хороший суп радуйтесь многие об этом даже не имеют представления Как нужно приготовить бульон и вы в том числе но теперь вы будете это знать

научится

С макаронами я суп точно не сварю.... с вермишелью разве что.

Не нравится, как готовит сестра? Скушаете и похвалИте её. А НА КОМ же её тренироваться-то?

Конечно! Главное не забыть приговаривать "вуншпунш".

Мало того, макароны там лишние!

Твоя сестра частично права. Но и она лишь "слышала звон".
Так ( с целыми морковкой и луком) варится бульон для супа, потом морковь, лук и мясо изымается (не обязательно выбрасывать, особенно мясо) и на бульоне готовится суп.
В конце приготовления в суп обычно добавляется зажарка из мелко покрошенных моркови и лука.
Вот это будет классически правильный суп.

Жри то, что приготовили. )))

Сестра у тебя знает толк в извращениях. Замужем, нет? Мужик-то ей быстро башку на место прикрутит, будет знать, как продукты выбрасывать.

Морковку оставляем в супе-ооочень люблю, а лук выкидываем, конечно

Научится ещё