Муж их категорически не любит. А мы с дочкой - очень даже. Варим овощные, можно с шампиньонами еще, сыр добавляем, если есть подходящий. В конце - после пюрирования немного молока добавляю или сливок. А сейчас мне приходится почти все супчики блендером... зубы, готовлюсь протезировать...
А вот сын - взрослый мужчина, любит. Как-то меня в ресторанчик пригласил, так заказывал нам суп-пюре из шпината, и не первый раз, очень ему по вкусу.
