нибудь купить крапиву и щавель на щи возможно? в России г Санкт-петербург

Крапиву сушеную, в аптеке.

Щавель свежий и консервированный в "Ашане", на рынках.
А крапиву маринованную, в банке, я тоже в каком-то магазине видела. Кажется в "Метро".

Будьте осторожны, у кого организм склонен к камнеобразованию, тем нельзя есть щавель, крапиву, шпинат. И у кого тромбообразование и сосуды плохие - запрещена крапива, она кровь сворачивает.
Щавель можно найти в продаже в гипермаркетах, шпинат тоже, крапива - не возделывается, как культурное растение.
Тем, у кого со здоровьем все в порядке, можно весной, в мае, набрать крапивы и насушить. В июне она уже цветет, становится волокнистая и совсем бесполезная. Так что только майскую, когда она совсем малюсенькая. Молодая крапива бывает с красным оттенком из-за того, что весной она растет еще на холодной почве, ей температуры не хватает, чтобы фосфор из почвы усваивать, поэтому листья - красные. Крапивы настричь ножницами, разложить и сушить на зиму.
В еде использовать для крапивных щей, для салатов (предварительно ошпарить). Зимой сушеную - размачивать и тогда готовить. Отваром из крапивы ополаскивать волосы после мытья. В горячем настое крапивы парить ноги от пяточной шпоры. Отвар крапивы иногда назначают пить при внутренних кровотечениях, но только по указанию врача.
Шпинат - чудо, прелесть овощ. Постный, но сытный. Не допускать, чтобы листья перерастали и становились жесткими, срывать и употреблять. Использовать для щей, борщей, тушить для рагу, для яичницы. На зиму можно потушить и закатать в банки, засолить в банках, как огурцы, порезать и заморозить в морозилке порционно для щей. При варке становится темным, почти черным.
Щавель - много культурных сортов, суп из него варить. На зиму - сушить, замораживать, консервировать в банках.
Еще очень хороший салат получается из молодых перьев лука и чеснока. Порезать, смешать с рубленым вареным яйцом, заправить майонезом. К нему подать бутерброд с колбасой и чашку бульона или быстрорастворимого супчика из пакетика. Отличная еда на даче в первые дни сезона.
Кто фанатеет от собирательства, может еще в сезон заготовить на зиму молодые листики свеклы для борщей, ботвиньи. Листики и цветки одуванчиков для салатов. Бутоны одуванчиков замариновать, как каперсы. Корни майских и октябрьских одуванчиков насушить - как желчегонное, и для напитков, вроде цикория и кофе. Цветки, листья и травы растений для напитков - отдельная огромная тема.
Сейчас нет особой необходимости готовить щавелевый суп, т. к. он - сезонный. Можно сварить хорошие щи из белокочанной капусты, с телятиной, будет не хуже. Всему своё время )

Сейчас - нет (крапивы нету точно)

щавель продаётся во многих крупных сетевых гипермаркетах в отделе зелени. и всегда продаётся на рынках опять же на столе с зеленью. крапива не продаётся

Это сезонное блюдо, ждите до июня

Бабушки на базаре продают.

В ОКее бывает щавель в банках и свежий, а крапиву - только сухую, в аптеке

Щавель в банках покупала в овощном. Правда, давно. Крапиву не видела ни разу

щавель видел а крапиву нет делайте с щавеля

Посмотрите в объявлениях. Может быть кто - то закатывает банки с щавелем. Можно на авито глянуть.

Сейчас такая зима теплая, что я думаю щавель в парнике растет, надо на рынках спрашивать

Щавель в магните перед Новым годом у нас продавали, крапиву ни разу не видела

Попробуйте на рынках по спрашивать. А так, это весной поехать за город насобирать да засолить. зимой очень выручает

У нас на Кубани на рынке полно зелени разной.