Первые блюда

Из детства 70-х: мать варила т. н. "молочный суп" (было вкусно). Он был белым, сладковатым и в нем лапша была... Знакомо?

Zaya ****
Zaya ****
5 117
Да все ели таакое и в 80 и в 90 =)
Kate B
Kate B
66 403
Лучший ответ
Наталия Гречушникова Кукурузные палочки залитые расплавленными ирисками, это было вкусно)
хорошее натуральное молоко закипает, добавляю лапшу, тоже дорогую, варю помешивая 10 минут, пенку снимаю, чуть соли и сахара.
Я лапшу провариваю в воде слегка, добавляю молоко, сахар, ванильный сахар, закипело, убрать, дать постоять несколько минут и можно есть.
Знакомо. Еще и с рисом. Сам такое не готовлю
Sanim Lepenova
Sanim Lepenova
68 653
В голодные студенческие годы тарелка такого молочного супа за 8 копеек ооочень выручала и в соответствии с обстоятельствами была вкусной...)
Ну про готовку уже написали...
Знакомо... До сих пор передергивает, как представлю. Терпеть его не могла! ((
Молоко было натуральное
Елена Зноба
Елена Зноба
71 589
И сейчас пару раз в месяц обязательно его варим.
Чередуем-то с рисом, то с вермишелью.
До сих пор в садах дают
И едят все
Мммм, вкусняшка приговаривают
Гораздо лучше овсянки с жёсткими кусочками
Дома тоже варю
Молоко сахар соль закипело горсть вермишели паутинка шибенкенские
Они так не развариваются
Вкусно выходит
Хотите детство вспомнить
Купите самую дешёвую вермишель НЕ из твердых сортов пшеницы
Жанат Жакупова
Жанат Жакупова
56 403
я и сейчас такое делаю-с деревенским молоком и своей резаной лапшой. от пельменного теста кусок остается-лапшу нарезаю
фугадость.

Но готовить просто: в кипящее молоко засыпать лапшу, убавить огонь, посолить, проварить до готовности, подсластить по вкусу
Фидания Хацаюк
Фидания Хацаюк
73 459
Наталия Гречушникова Здравствуйте. Рвотный рефлекс при воспоминании молочной лапши не напомнил о себе случаем? Спросил, потому что у меня в горле сейчас стоит )
Знакомо, только вспоминать не охота какая это была гадость как и манная каша...
И у меня это было в 80-х
да и сейчас ем молочную лопшу
был какой-то польский суп со шпинатом в начале 80-х в пакетиках
...ИМХО :суть в лапше... она не магазинная, но рукодельная из муки и желтка..
Буэээ. Терпеть не могу
Просто Ольга Я
Просто Ольга Я
7 311
Дома подобным не потчевали, а вот в детском саду давали постоянно. Мне такое не нравилось.
Знакомо. Только не нравился. Потому-то сладкий.
Сами Берцинай
Сами Берцинай
1 306