Какой должен быть гороховый суп? Прозрачным или нет?

Ну так это смотря какой суп, если суп - пюре . то совсем не прозрачный...)

Смотря какое мясо, и сколько бульонов вы слили .

Это суп пюре

из нута прозрачный. из русского гороха непрозрачный

Густым. В холодном виде похож на кашу. Рецепт на любом кулинарном сайте

Он должен быть как суп - пюре

я люблю пачку на кастрюлю. мутный и густоватый. уж мутить так мутить

мутный твой мозг, суп это не бульон

Если из зеленого горошка, то можно и прозрачным сделать))) А так - нет

недоварить и получится прозрачный..

Нет конечно. Это заправочный суп, он не может быть прозрачным.

У меня получается прозрачным. Во-первых, я горох замачиваю на ночь, потом хорошенько промываю и слежу, чтобы не разварился в самом супе.

нет. я люблю когда горох разварился и суп в виде пюре

Мутный он какой то...

Он должен быть вкусный. По поводу прозрачности, это от рецепта зависит. Я варю почти до состояния каши, естественно он "мутный" получается. Подруга варит горох отдельно, потом ещё и промывает. Прозрачный, красивый, с одним огромным НО, совершенно безвкусный.

Я люблю суп-пюре

Гороховый суп должен быть как суп-пюре, он не должен быть прозрачным, он будет мутным, если с зелёного горошка будет суп прозрачным .Я люблю когда горох разварился до состояние пюре

Он не должен быть прозрачным

При нормальной варке горох разваривается и суп получается мутный, а если прозрачный -тогда в ЖКП будут большие проблемы.

всегда непрозрачный получался, как пюре

Смотря с каким горошком. Если зеленый круглый горошек - то прозрачный. А если готовить с обычного горошка половинками, то суп-пюре получается и он вовсе не прозрачный

Он не должен быть прозрачным

Он не может быть прозрачным