Первые блюда

Суп с чечевицей. Это вкусно?

на любителя, потом обычно изжога, как и от гороха и прочих бобовых
Анастасия Губанова
Анастасия Губанова
13 456
Лучший ответ
Очень даже съедобельный!
Турки его вкусно готовят, у них он называется Мерджимек чорбасы
Смотря какая чечевица .зеленая не для супа .по вкусу тоже самое что суп с фасолью мелкой
Jade West
Jade West
83 268
Руфанья Гафурова Чушь эту не пишите
все зависит от твоих вкусовых предпочтений... СЪЕДОБНО, если хорошо приготовить - вкусно, но быстро надоедает...
Мне нравится. Но варю только из красной.
Очень вкусный суп из чечевицы.
Если вы любите горох и фасоль, то вам понравится. Во Французской кухне много рецептов из так называемого простонародья, как мне тут намекнули. Простая еда, не ресторанная, с оттопыриными мизинцами. К ним относятся и простой марсельский рыбный суп рыбаков, знаменитый "Буйабес", который варили рыбаки, изначально, из того, что к вечеру продать не могли, прямо на берегу часто.
да, особенно на жаренном луке с рисом )
на любителя. вкус у нее специфический...
варите из красной (не переварите! минут за 15 разваривается в кашу), из коричневой цвет некрасивый.
Такой же как гороховый, только коричневый.
Попробуй сама, поймешь, нравится тебе или нет. Я очень люблю.
Мой рецепт прост.
Пол стакана чечевицы залить водой на всю ночь.
Утром слить воду, переложить чечевицу в кастрюлю и залить 2-мя литрами воды.

На сковородке спасеровать лук с морковкой (по одной штуке), можно сыпануть немного куркумы.

Как чечевица закипит, поварить 5 минут и добавить зажарку и картофель кубиками (2 средние картофелены), и стакан молока. Солим по вкусу, варим до готовности, в тарелку нарезать петрушки и чеснока.

На всё провсё уходит 20-25 минут и всего 5 основных ингредиентов.
Анна Зоненко
Анна Зоненко
63 683
Мне нравится крупная чечевица.
Оксана Сытова
Оксана Сытова
43 218
Ни разу в жизни не ел... потому нечего сказать...
не обязательно суп, просто отварить в солёной воде, отдельно в глубокой сковороде обжарить лук и бекон, добавить чечевицу (зелёную), поперчить, потушить всё вместе недолго. В Австрии это довольно популярное национальное блюдо
MS
Manana Shaishmelashvili
38 352
Отцтой! что суп что сама чече!, цэ еда давно минувших цивилизаций))
Анжелика Шеломенцева Бедная Франция, отжила... Во всех супермаркетах - чечевица консервированная. Летю называется.
Цвет чечевицы влияет не на вкус на скорость приготовления, зеленая варится дольше вего 45 минут, в суп добовляется уксус и горчица при приготовлении, мой муж очень любит, я спокойно отношусь, кто на чем вырос таму то и нравится, отдаленно напоминает гороховый
Лёка Сорока
Лёка Сорока
19 924
Если правильно приготовить, это смачно будет
ЮС
Юлия Слепова
19 139
Вполне. При условии что готовит не рукожопая..
Аделина Ким
Аделина Ким
14 869
Это очень вкусно. я готовлю с красной. суп. она варится быстро и имеет нежный вкус. а коричневые зерна мы добавляем в Рис при варке. попробуйте.