Первые блюда

Нравится ли вам суп с чечевицей?

Может поделитесь рецептом? Сколько по времени варится чечевица?
Нет, не нравится
A=
Alena =)
85 250
Лучший ответ
А мне нравится в качестве супа пюре...
Елена Тимаева
Елена Тимаева
72 567
не особо, варить красную, сколько и мясо в супе
Если ее предварительно замочить на несколько часов то она свариться быстрее, около часа))
Обожаю. Похлебка. За нее Каин продал Авеля. Но я мяса не ем. Мне вкусно. В стальной кастрюле на растительном масле потомите много тертой морковки и много нарезанного лука. Можно и помидоры без шкурки, нарезанные. Добавьте воды, нарезанной картошки. Соль, перец. лавр. Пусть поварится. Добавьте красную арабскую чечевицу (именно). Варится быстро. Употребить с гренками (булку нарезать на кубики и отправить в микро 3 раза по 30 сек). В тарелку с похлебкой- нарезанные зеленый лук, укроп, петрушку.
Нравится. Суп варят из мелкой красной, она варится очень быстро
суп - нет (не люблю)
я готовлю чечевицу на гарнир
сегодня Высоцкая также делала в "едим дома"
Оксана Быкова
Оксана Быкова
84 789
я люблю суп с красной чечевицей и бататом. красная чечевица варится минут 20-30.
варю мясной бульон из индюшачих горл или телячьих хвостов . обдираю мясо с косточек и кладу обратно в суп. натираю на крупной терке морковь, картошку, батат или мускатную тыкву закладываю в суп и кладу красную чечевицу. добавляю соль перец, острый перец. через 20 минут суп готов.
Сауле Касенова
Сауле Касенова
91 767
да, очень. Замачиваю на ночь и варю суп. Типа как гороховый.
Да, вполне
Однажды варил, всё на свете проклял! Не варится, падла, и всё! Твёрдая!
Janna Hanadeeva
Janna Hanadeeva
86 688
Всю жисть мечтал попробовать блюдо из сказок.
Ну, попробЫвал: с гороховым рядом не лежало это ro B но.
Интересно.
В какой стране СНГ тема вопроса является основной пищей?
В России? Сомнения.
Не спроси, так и не знали бы.
From Lelik
From Lelik
84 227
Нравится очень, здесь на ответах рецепт подсказали давно уже и я его под свой вкус приспособила. Чечевицу замачиваю на пару часов в теплой воде (я беру зеленую), варю куриный бульон, мясо снимаю с костей, делаю зажарку из лука и моркови, незадолго до снятия ее с огня добавляю порезанный некрупно сладкий перец, чуть жарю лук и морковь вместе с перцем, картошку чищу и режу ломтиками. В бульон кладу чечевицу, варю почти до готовности (30-40 минут), кладу картофель и зажарку, закипит - куриное мясо, варю до полной готовности картофеля и чечевицы, мин за 5 до того, как снимаю с плиты добавляю специи.
Если налили бы тарелку то съел бы, а так не готовлю из чечевицы
Анастасия Грибова хитренький какой)) на блюдечке с голубой каёмочкой чтоб желательно)) У меня так же с кашами.. В бальничках, домах отдыха ем, сама не готовлю. Привет, огурчик)
Не привычная для меня крупа, но иногда варю без энтузиазма
Бабка рассказывалв -как неделю поживешь впрголодь, такой супец тортом кажется!
Да, нравится. Даже на овощном бульоне. Но можно любой мясной или куриный (индюшачий и тп) брать, даже фрикадельки. Кладу лук, картошку, морковь. Красная чечевица 20 мин варится, другие дольше. Можно болгарский перчик и томат добавить. Некоторые с плавленными сырками готовят, мне такое не нравится.
Ульяна Хохлова
Ульяна Хохлова
15 413
Отлично. Чечевичная похлебка за которую Каин продал Авеля. В стальной кастрюле на растительном масле поджарьте мелко нарезанную морковь, лук. Нарезанные помидоры ( без шкурки). Без фанатизма. Добавьте воду. Добавьте мелко нарезанную картошку. Пусть сварится. Черный перец, соль, лавр. Потом- арабскую чечевицу (красную).
Все бобовые очень полезны и вкусны. Да, иногда варю чечевичный ( если замочить на ночь, варить меньше придется). На любом бульоне.
Елена
Елена
6 912
Да, очень. Красная варится минут 20, туда немного обжаренный на слив масле лук (лучше фиолетовый, послаще) с том пастой или помидорами, почти в конце добавить сухой мяты (это правда вкусно), заблендерить по желанию. Соль-перец понятно, перед подачей можно посыпать сухими хлопьями перца чили. Можно на мясном бульоне варить, можно без, и так вкусно.
мне нравится нравится суп с русским духом