Первые блюда
Чего бы такого положить в Рассольник, чтобы не как у всех?
положите то, что "не достать" нигде: корень пастернака и петрушки
Наташа Краснова
Ооо! Коренья!
Наталья Морозова
Постоянно покупаю на рынке коренья. Не такой уж это и дефицит. Равно как и корневой сельдерей. Привык варить по методе Молоховец бульон с кореньями, получается наваритее и вкуснее
Добавьте почки, не все их добавляют в рассольник..
Светлана Горбунова
я перестала - воняют :(
Я бы сказал "Насрать туда", но это было бы грубо. Поэтому скажу "Положи несколько семечек гвоздики, и немного кориандра".
Тогда и название новое придумайте
Маслины
Наташа Краснова
Добавил!
белые грибы! будет очень вкусно!
Сначала надо научиться делать как надо. Например подавать с говяжьими почками.. но можно делать и на рыбном бульоне и подать с судаком
Ну что за вопрос? Есть рецепт рассольника. Если ему следовать то получится добротный вкусный суп. А чтобы не как у всех это все лишнее. Пельменей закиньте. Так точно никто рассольник не готовит.
Меду пару ложек.
Гречку вместо перловки, маринованные кабачки, патиссоны вместо огурцов, грибы вместо (или с) мяса
400 г рыбного филе,
поллитра огуречного рассола,
2 соленых огурца,
1 большая луковица,
2 ст. ложки растительного масла,
1—2 ст. ложки томатной пасты,
2 помидора,
лаврушка,
соль,
перец,
1/2 лимона,
зелень.
Варим 1 л рыбного бульона из головы, костей, плавников. Мелко нарезанный репчатый лук прогреваем на сковороде с растительным маслом.
Добавляем томатную пасту и, помешивая, держим на небольшом огне еще 5 мин.
Кладем в кастрюлю нарезанную кубиками рыбу, кружочки соленых огурцов, лук, дольки томатов, специи, вливаем горячий бульон и огуречный рассол.
Варим при слабом нагреве до готовности рыбы (10 мин). При подаче можно положить в тарелки кусочки очищенного лимона, нарубленную зелень петрушки, укропа, сметану.
На все про всё не забыть-бы еще и перловой крупы кинуть при варке) - примерно 2/3 стакана
поллитра огуречного рассола,
2 соленых огурца,
1 большая луковица,
2 ст. ложки растительного масла,
1—2 ст. ложки томатной пасты,
2 помидора,
лаврушка,
соль,
перец,
1/2 лимона,
зелень.
Варим 1 л рыбного бульона из головы, костей, плавников. Мелко нарезанный репчатый лук прогреваем на сковороде с растительным маслом.
Добавляем томатную пасту и, помешивая, держим на небольшом огне еще 5 мин.
Кладем в кастрюлю нарезанную кубиками рыбу, кружочки соленых огурцов, лук, дольки томатов, специи, вливаем горячий бульон и огуречный рассол.
Варим при слабом нагреве до готовности рыбы (10 мин). При подаче можно положить в тарелки кусочки очищенного лимона, нарубленную зелень петрушки, укропа, сметану.
На все про всё не забыть-бы еще и перловой крупы кинуть при варке) - примерно 2/3 стакана
Наташа Краснова
Отлично! Отлично! И длинное тире не забыть положить! Длинное предлинное!
Куда целился туда и попал. Положи все, что есть. Будет сюрприз.
оливки
Наташа Краснова
Добавил!
Маслины, каперсы, маринованный перец...
Наташа Краснова
Добавил оливки!
банкноты
я варю и рыбный и с грибами, постный... очень хорош..
С лососем, с копчёной курицей, с кукурузой, с грибами... Что вам нравится, то и кладите.
Рыбу
Каловые массы
Похожие вопросы
- Ваше отношение к рассольнику, не к такому в который закладывают огурцы, а помидоры зеленые?
- в рассольник что положить? ага ворю куриный бульен
- подскажите пожалуйста как готовить суп рассольник, и напишите какие ингридиенты туда положить и когда именно в суп ложит
- Как сварить рассольник, чтобы вкус насыщенный был, может туда томатной пасты положить?
- Пмогите приготовить суи Рассольник из перловой крупы.
- как приготовить рассольник так,чтобы перловка была мягкая ,а сам рассольник клейким,тягучим?
- а рассольник?
- какую круппу или кашу добовляют в рассольник?
- Как.готовить.рассольник?
- Чем РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ отличается то просто рассольника?