Первые блюда

Суп в дорогу дальнобойщикиу

У кого мужья дальнобойщики?
Слышала, что можно закатывать суп в банки. Не запрвку в суп, а именно готовый суп. Как это сделать?
в термос можно
SM
Saule Mukanova
93 469
Лучший ответ
Купи винтовые банки и закрывай горячий суп.
так же как любую закрутку стерилизовать, я даже молоко так делал, ну и бульоны.. разумеется холодильник для хранения не нужен в этом случае
ND
Nina Dementeva
74 358
Очень просто. Готовишь суп, разливаешь по банкам, закручиваешь, а потом час стерилизации в мультиварке делает его стерильными консервами. Только (ВАЖНО), когда будешь выключать не сбрасывай давление, пусть остывает закрытой, иначе крышки сорвет. Также можно сделать тушенку, рыбные и овощные консервы. Я закрывал щуку, карасей, свинину и т. п. Свинине достаточно 90 минут. Чтобы рыбные кости стали съедобными и легко жевались, рыбу держу два раза по 90 минут.

Разумеется, в мультиварке должны быть уже закрытые банки. И наливаю воды примерно по горло банки.

Можешь купить автоклав. Рекомендую "Малиновка". Сделан наиболее разумным образом. Если захочешь, найдешь в тырнете. Там можно все это готовить оптом.

А мужу можешь сказать, чтобы с утра клал банку под капот. Она не испортится, поскольку консервы. А к обеду у него будет горячий суп.
просто варите обычный суп и в кипящем виде закрываете в банки, лучше - с завинчивающейся крышкой, стерилизованные лучше
как обычную икру кабачковую
это, если есть у него где разогреть
у него, что руки из попы растут? пакет сухого супа и банка тушенки-вот вам и суп, в любой момент времени- я так всегда делал в армии, на выезде и в командировках, и сейчас, в меня всегда 5-6 пакетов супа валяется в шкафу, привожу из польши, там даже хлодник есть, и все, тушенка тоже есть в качестве нз
Sovis Svena
Sovis Svena
66 770
Банку над паром простерилизовать. налить горячий суп, закатать кипячёной крышкой.
Ирина Федотова
Ирина Федотова
89 814
Анэтт Имранова А сколько можно так хранить?
Людмила Дудникова у тебя муж дальнобойщик? :D
В дорогу нужно дорожной еды, типа доширак, не голоден и ладно. А с собой, не канистрами же его брать, самый вариант на один присест это термос для первых блюд
Марго
Марго
63 977
в термос
Аля Подкопай
Аля Подкопай
52 952
проще всего борщ, щи, рассольник. Обычный рецепт супа, только без мясной составляющей и зажарка делается на растительном масле, прям кипящим по стерилизованным банкам, закрыть. В дороге + тушенку или колбасные изделия
Оле4Ка Титунина
Оле4Ка Титунина
39 002
Если у вас холодно, сварите кастрюлю борща, супа. Налейте порции в тарелки, замарозте. Разложите по пакетам. Достал, или так погрыз или разогрел поел горячего
куриныйбульон
Ольга *
Ольга *
22 597
В принципе все ответы правильные Свежий борщ или суп который только сготовили - разливаете по стерилизованным банкам с винтовыми крышками. Сам много лет на дальняк ходил. Совет -не выкидывайте старые носки. Банок поназакрывали - на каждую оденьте носок и тогда можете их ставить друг к дружке Не побьются.
Ольга Шелестюк
Ольга Шелестюк
12 750
Да за чем!
При дорожных кафе полно, и вкусно бывает там!
Ольга Шелестюк Бывает вкусно А бывает притравишься Краснодарский Край и Ростовская область вкусней всего готовят Практически везде Ближе к Воронежу уже надо знать гле можно нормально поесть А в Московской области хуже и дороже всего. И много полуфабрикатов пихают.
Олеся И ты уверена что вкусно и что безвредно? зачем травиться то дерьмом?