Что, кроме капусты и воды лучше класть в вегетарианские щи?

Картошку, морковку, репчатый лук, лук-порей, болгарский перец и капусту
Вариант - картошку, зажарку из лука и моркови, помидор без кожицы и капусту
Вариант - капусту белокочанную, капусту цветную, капусту брокколи, морковку, лук
Вариант - шпинат, морковь, лук и капусту
Вариант - рис, консервированную кукурузу, зеленый горошек, лук, морковь и капусту
Можно что-то придумать с баклажанами и кабачками и капустой
И ко всему - много резаной зелени - укроп, петрушку...

Морковь лук картошку

всё как обычно только без мяса и животных жиров - сметану тоже нельзя

На растительном масле поджарьте лук (лучше порей), тертую морковку, много помидоров, много сладкого перца. Их нарезать. Можно добавить немного томатной пасты. В кипящей воде сварите картошку. Добавьте поджарку, соль, перец горошком, лавр. Потом нарезанную тонко капусту. В готовые щи можете положить немного нарезанного чеснока, много зелени (укроп, петрушка, зеленый лук), - зелень нарезать

картошку морковь, фасоль, кабачки, рис.

Самого вегана !

Достаточно вполне и этих двух ингридиентов. Да и капуста не обязательна

Все, как в хорошие щи, только без мяса. Ну и сметана тоже в минус уходит))

..лук ..морковь.. картошку.. томат..

Картошку и фасоль.

капуста и вода- это не щи:)))
зажарка из лука и моркови, картофель, помидоры, чеснок, зелень, специи

Глютамат натрия не забудь.

Для вегетарианца и капуста лишняя, оставь только воду...

капуста, болгарский перец, помидоры, лук, морковь, зелень.

Грибы чего забыли? А картошка где?

кабачки, баклажан с томатом, чеснок обязательно обжаренный.

всё полезное