Это нормально, что я не могу запомнить рецепт борща наизусть?

что там запоминать-то? мясо отварили и пасировку со свёклой добавили, сало не обязательно...

Для меня ненормально... у Вас с памятью проблемы?
когда достаточно часто готовишь, то делаешь это "на автомате"..."во всем нужна сноровка, закалка, тренировка"))

Нормально не помнить рецепты Не съедобных блюд

Никогда не училась готовить по книгам, смотрела, как готовила мама, тетя и бабушка.
Если что-то непонятно было-спрашивала. если у вас такая проблема-напишите рецепт борща, повесьте его на холодильник и читайте каждый раз.

я запоминаю 15 компонентов своего смузи, это меньше борща в 2 раза

пару раз приготовишь, и сумеешь без книжки обходиться))

Нормально

нормально.. я начала учиться готовить в 34 года по книге.. училась долго.. научилась. питаемся здорово..

я тоже не знаю рецепт борща наизусть, готовлю без рецепта

Мака. борЖЧ это поэзия. Каждый раз по разному

к книгам привыкла

Искренне Вам советую посетить невролога. Помимо жалоб на память, скажите врачу, что и с мышлением проблемы - Вы у кулинаров спрашивали о нормах функционирования памяти.
С кулинарной точки зрения готовить по рецептам, а не по памяти - нормально.

Будет голодная смерть

Нормально, не у всех хорошая память.

Нормально. Я, например, помню, как его готовить, по порядку и по времени. Но блин, забываю, сколько по весу надо какого компонента. От этого зависит вкус борща! Пришлось записать, и постоянно туда подглядываю.

с опытом прийдет)))

Не переживайте, все приходит с опытом, а опыт - со временем. Чаще практикуйте и все будет хорошо

Ну если ты готовишь только вторую неделю то нормально. Со временем привыкнешь.

Приклей рецепт на кухне

Рецепт чего? Состав продуктов или процесс приготовления? Процесс я тоже не могу запомнить, а скорее не хочу. Его не варю. Не помню что когда закладывается