Первые блюда

Половник в кастрюле.

Почему у некоторых людей, вроде бы умных, сложился такой стереотип, что нельзя оставлять половник в кастрюле с борщом? Типа быстрее борщ закиснет. Где логика? Ведь тогда нужно убирать от борща и стенки кастрюли?!
Вот никогда не задумывалась над таким вопросом. Свежесваренный с половником и полуприкрытый крышкой. Криминала не вижу, остыл через пару часов, половник вытащила, и кастрюлю в холодильник
Vika *
Vika *
18 496
Лучший ответ
Наталья Сидорова Воот, наконец то человек понял, что к чему. А то вот и начинают мне тут ерунду пороть.
Сауле Смагулова (Молдаирова)
  • Подскажите пожалуйста, суп нужно грузить в банки 07л., существуют ли специальные половники с удлиннением с одного краешка?
вот и я говорю - зачем?!
кому надо, тот и без половника управится:
если половник из советской стали то можно оставлять - но если им ели из кастрюльки то надо убрать а остаток супа скипятить
так же из плотно закрытой кастрюли не испаряется влага и суп не пропитывается запахами из холодильника
только если он серебряный, в остальных случаях это рассадник бактерий
Наталья Сидорова И кастрюля серебряная.
Про стенки кастрюли-это сильно.. Половник создает щель между крышкой и самой кастрюлей. Так там быстрее развиваются бактерии, соответственно, борщ быстрее прокиснет..
ИМХО - это глупость.
Если следовать этой логике, то его и пихать в суп нельзя, а то скиснет.

Я могу сказать что нельзя. Пробовать ложкой или поварёжкой из кастрюли. Нельзя что бы слюна попала. Если попробовал, то обязательно надо ложку хорошо вымыть, прежде чем опять ею в суп лезть
не слышал такого, видимо не с теми общаешься..
У этих некоторых предубеждение, скорость закисания борща никак не зависит от местонахождения половника
Просто для тупых и неряшливых кухонных хозяек и хозяев были сочинены ряд кулинарных баек, что бы хоть каким то образом их приучить к порядку
Надежда Хим
Надежда Хим
66 048
Наталья Сидорова Значит ты согласен со мной?
Алла Кузьмина Правильно, порядок должен быть во всем
Если чистый положить в кастрюлю
что с ним будет? вы же не облизываете его
каждый раз как накладываете суп? а есть такая привычка у многих
Наталья Сидорова А я люблю, проснувшись утром с похмела на берегу озера, залезть в котелок с вчерашней ухой и хлебать прямо из половника холодную уху. Классно так!
Да нужно убирать
Потому что кастрюля прокепала с крышкой там и супом
А половник нет!!!
И в холодильнике с ним тогда суп не накрыть полностью
Наталья Сидорова Ладно, так и буду делать: налью себе и жене суп в тарелки, вытащу половник и брошу в раковину, пусть там валяется до следующего поползновения в кастрюлю.
Мне тоже он тупо мешает, готовые блюда в кастрюле/сковороде сразу накрываю крышкой, как остынет сразу в холодильник. У меня никогда на плите что-то неприкрытое по полдня не стоит.
Мне элементарно не удобно, а вообще потрясающая конечно проблема...
Даша Козаренко
Даша Козаренко
94 302
Чтобы оставлять изучите из чего сделан ваш половник и не облизывайте его. Я лучше лишний раз помою, вода пока есть
Мне он тупо мешает. А что там с борщом я не узнавала..
Елена Таукуле
Елена Таукуле
50 834
Ложку из кружки тоже надо доставать, а то глаз можно выколоть.
Он не стерилен и крышкой кастрюлю не накроешь.
Наталья Сидорова Стенки кастрюли выше борща тоже нестерильны.
Наталья Сидорова Крышка тоже нестерильна. Через крышку проходит запах, это тебе не закаточная крышка.
половник в холодильнике не даст плотно закрыть крышку- доступ кислорода- прокиснет быстрее. Если съедите за один раз - не имеет значение хранение.
Юля Чикаева
Юля Чикаева
31 136
борщ не скиснет он с уксусом
Нурай Тулеуова
Нурай Тулеуова
22 597
Елена Таукуле С чем борщ? С уксусом. Убила бы!
Кульзура Тулегенова (Жунусова) С каким уксусом? вы его консервируете на зиму?
Анна Рословец Оспади, борщ с уксусом (фейспалм). Кислоту борщу можно добавить свежей помидоркой или томатной пастой. Уксус -то зачем?
Конечно нельзя. В холодильник тогда не поместится :)
Мадина Жданова
Мадина Жданова
21 835
Наталья Сидорова Горячий борщ не ставят в холодильник.
Елена Сивухина у меня как раз входит ))
хороший вопрос. Когда сам начнешь борщ варить найдешь ответ.
Наталья Сидорова Варю и сам. Вот и сейчас стоит кастрюля в холодильнике с поварёшкой уже 3-й день.
А читал сказ "каша из топора"? Вот тут примерно такой же смысл
Наталья Сидорова Совсем неубедительно и не в тему.
Умудряются кастрюлю с половником в колодильник ставить. Зачем каждый раз мыть? / экономия? /
Не собираюсь объяснять почему. Но это факт. Проверено временем.
AH
Ani Hovhannisyan
10 917
лучше убрать, в закрытом виде хранится дольше.
аааааааа
Наталья Сидорова О, ты вообще оригинал. В ТВ хоть говорят-говорят, а потом начинают между своих слов вставлять "аааааа" почти после каждого слова. А у тебя только "аааааа" и всё. Круто!

Похожие вопросы