с перловкой или рисом - после варки не надо промывать
слизистые и пюреобразные это не одно и то же
Первые блюда
Хозяюшки, слизистые супы готовите? Ваши рецепты!
слизистые ?! ни в коем случае!
На фотографии, иллюстрирующей ваш вопрос, крем-суп . Крем -супы, равно как и супы -пюре, я готовлю .
Про слизистые супы первый раз в жизни слышу .
Про слизистые супы первый раз в жизни слышу .
А слизистые - это какие? Из улиток что ли?
Простите я мужчина но готовить я люблю знаю несколько рецептов
Суп манный молочный
Крупа манная — 30, молоко — 300, яйцо -‘/4 шт., масло сливочное — 10, сахар — 2, вода — 200.
Манную крупу медленно всыпать в кипящую воду, перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Продолжая помешивать, варить до готовности 10— 15 минут. Затеи добавить 200 г горячего молока и довести суп до кипения, после чего снять кастрюлю с огня. Сырое яйцо смешать со 100 г горячего кипяченого молока, тщательно размешать и влить в суп. Добавить можно соль, сахар, сливочное масло
Суп из кураги с рисом
Курага — 80, рис — 20, сахар — 15, сливки -50, вода — 250.
Курагу хорошо перебрать, промыть, нарезать, добавить сахар, затем залить кипятком, накрыть крышкой и настаивать 2 часа. Добавить вареный рис и сливки. Подавать на стол холодным.
Суп из крупы «Геркулес»
«Геркулес» — 40, молоко — 150, яйцо -1/4 шт., масло сливочное — 10, сахар — 2, вода — 300.
Хлопья всыпать в кипящую воду и варить при малом кипении до полного разваривания не меньше часа. Затем процедить через марлю. Слизистый отвар довести до кипения и снять с огня. Из кипяченого горячего молока и сырых яиц приготовить яично-молочную смесь, и затемсмешать ее со слизистым отваром. Добавить соль, сахар, сливочное масло и тщательно размешать.
Суп манный молочный
Крупа манная — 30, молоко — 300, яйцо -‘/4 шт., масло сливочное — 10, сахар — 2, вода — 200.
Манную крупу медленно всыпать в кипящую воду, перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Продолжая помешивать, варить до готовности 10— 15 минут. Затеи добавить 200 г горячего молока и довести суп до кипения, после чего снять кастрюлю с огня. Сырое яйцо смешать со 100 г горячего кипяченого молока, тщательно размешать и влить в суп. Добавить можно соль, сахар, сливочное масло
Суп из кураги с рисом
Курага — 80, рис — 20, сахар — 15, сливки -50, вода — 250.
Курагу хорошо перебрать, промыть, нарезать, добавить сахар, затем залить кипятком, накрыть крышкой и настаивать 2 часа. Добавить вареный рис и сливки. Подавать на стол холодным.
Суп из крупы «Геркулес»
«Геркулес» — 40, молоко — 150, яйцо -1/4 шт., масло сливочное — 10, сахар — 2, вода — 300.
Хлопья всыпать в кипящую воду и варить при малом кипении до полного разваривания не меньше часа. Затем процедить через марлю. Слизистый отвар довести до кипения и снять с огня. Из кипяченого горячего молока и сырых яиц приготовить яично-молочную смесь, и затемсмешать ее со слизистым отваром. Добавить соль, сахар, сливочное масло и тщательно размешать.
Похожие вопросы
- Вы готовите крем-супы и супы-пюре? Ваш рецепт. )
- из какой рыбы вы готовите рыбный суп и ваш рецепт. заранее спасибо
- Ка Вы (именно вы на своей кухни, а не из инете) готовите суп харчо? Ваш рецепт, пожалуйста)
- Как приготовить суп харчо? Ваш рецепт
- Гаспачо. Кто готовил? Ваши рецепты?
- Хозяюшки! А Вы готовите запеченные супы? Ваш рецепт! Спасибо.
- Хозяюшки подскажите))) Как готовить суп-солянку?))) Только подробненько, что бы ваш шедевр можно было воспроизвести)))
- Готовили ли Вы самостоятельно легкий летний испанский суп ГАСПАЧО? Поделитесь рецептом, пожалуйста )
- Какие необычные супы вы лично умеете готовить? С рецептом пожалуйста. Ну пусть так - необычные для вас.
- Хозяюшки! Заправки для супов! Ваши рецепты. Спасибо!
https://www.youtube.com/watch?v=NxRIkNnPuX4&vl=ru фильм посмотрите