Первые блюда

От супа с рыбными головами сильный рыбный запах. Добавила специи и лаврушку. Что ещё сделать?

оО!! Сильный рыбный запах... Я уже хочу этого супа!!

Сварить головы и хребет. выбросить. филе порезать кусками и положить в бульон и поварить. Так на Рождество солянку из горбуши делают... вкуснющая!
Татьяна Гольская
Татьяна Гольская
98 925
Лучший ответ
Алена Бобб ага. напрашиваешься на супчик!
Нормальное явление... рыбный суп должен пахнуть рыбой..
лаврушку убери, добавь свежего укропа...
От рыбы всегда плохой запах, поэтому я её никогда не покупаю. надо что б кухня была совмещена с балконом и было лето ) тогда ещё болеменее.
[L
[Ft] Lassy .
93 007
Отдать коту
Себе сварить куриный
куриный бульон. водка. уголёк. бадьян. чтоб не воняло рыбой. надо на час ее в пиве с имбирем замачивать или в вине
как и любое блюдо из рыбы - рыба должна быть свежей, не ржавой
в бульоне это вообще критично
вылить в унитаз.... и проветрить квартиру
а какой он должен быть) Укропа побольше. Писали же рецепты.
Петрушки, кинзы - если любишь.
АБ
Алена Бобб
79 238
В следующий раз замочите в уксусе с луком.
Мария Сударева
Мария Сударева
77 647
Мария Сударева Можно еще доводить до кипения, сливать эту воду и в новой уже варить до конца.
А что же вы хотели от рыбного супа)
Может вы подразумеваете запах рыбных кишков? Попробуйте немножко лимонки добавить
А ты часом жабры-то в головах не оставила?)) Может все-таки не запах а вонь идет)
Айнура Бахшиева Часом нет))) все вычистила
Добавить в тарелку свежий укроп.
Голубцы)) но тоже не получатся
вылить суп в унитаз
Анюта Шишина
Анюта Шишина
14 341
Попробуй алкоголь добавить (нейтрально будет водка) и выварить спирт. Китайцы, например, лишний рыбный запах рисовым вином удаляют.
AT
Aigerima Tlektesova.
10 104
Ну это нормально-ведь это рыба!!!
Оля Конечных
Оля Конечных
6 325
Лучшие нейтрализаторы рыбного запаха - это лимонный сок и белое вино.
Половинку лимона выдави
AK
Akosya Kuanay..)
4 370