В чём разница - УХА и РЫБНЫЙ СУП? Ведь компоненты одинаковые.

а кто как хочет - тот так и называет.... то же самое можно и о плове сказать... почему-то приплетается сюда и посуда, и способ приготовления... Для меня лично не существует "рыбных супов", у меня только уха.
Рыбным супом я лично называю суп из рыбных консервов, мы такой в студенчестве готовили, картошка и консервы "килька в томатном соусе" - отличный супчик получался...
Для меня лично способ приготовления играет роль только в отношении шашлыка, шашлык становится шашлыком только если его жарить именно на углях на мангале, ну так это и в опреледении отражается: "кушанье, жареное на вертеле". Если пожарить на сковородке, то это уже не шашлык, потому как под определение уже не попадает.

уха варится тз того что добыл в водоеме и рядом. суп из того что купил. в магазе . уха варится из ушей. суп из всего другого

Уха - варёная на месте рыбалки в котелке свежепойманная рыба, речной привкус которой стараются забить добавлением водки и засовыванием горящей обугленной палки. А рыбный суп - это из не пахнущей тиной не костлявой рыбы, вкус которой забивать ничем не надою

уха - это рыбный БУЛЬОН. а не суп.
Допускается немного луку и картошки. а основное - рыба и бульон.
а в суп наталикивают всякую чушь

Сто грамм перед употреблением - это уха! Даже в домашних условиях...
При других обстоятельствах - рыбный суп..

Уха-на природе. Дома, на плите-рыбный суп.

Уха готовится только на костре из свежепойманной рыбы. Лук для ухи не жарят. А рыбный суп можно готовить как угодно и из любой рыбы, добавлять зажарку.

Сварил уху из петуха я.
Уха (скажу вам) не плохая.
Но удивился, съев уху, я.
У петуха совсем нет икринок.
* * * Так что... в ухе обязательно должны быть икринки.

Ну, не скажите насчет компонентов! В рыбный суп даже помидоры кладут.

У каждого свое представление о супе и ухе...
Уха это прежде всего насыщенный рыбный бульон. уху можно варить с добавлением сырого лука и картошки
Есть еще "суп картофельный с рыбой"-варится с добавлением пассерованых лука и морковки, картошки. некоторые добавляют манку/пшенку

от настоящей тройной ухи можно сразу ухуеть а от супа с картошкой нет

В Рыбный суп как правило кроме картофеля добавляют крупу и пасерованные овощи лук и морковь Специи и проч. В уху можно не добавлять картофель, лук кладут сырой, морковь не всегда, а как кому нравиться. НО самое главное, кроме зелени в уху добавляют немного водки Крупы не кладут.. Исключение уха по-ростовски- ее варят с пшенкой.. Принято сначала варить рыбный бульон из рыбной мелочи. Обычно помещая ее в марлю, а только потом добавляют "приличную" рыбку по больше и по-вкуснее. Мелко не принято ее нарезать. Много зелени и запах дымка.

Уха пахнет рыбой... )
а рыбный суп пахнет... супом...)))))))

~
Кстати... а кто сказал, что "компоненты" - одинаковые?..))
Вовсе нет...))

в уху кладется только сырой лук, можно добавить отколерованное на моркови масло (ресторанный вариант), в рыбный суп добавляется пассерованный лук и морковь

Разве из рыбных консервов сваришь уху? А вот рыбный суп запросто

Вот бы сейчас ухи из только выловленой рыбки да в котелке).. Да на природе у реки.. Да с беленький))!!!

какая разница? ведь дословный перевод русского слова "щи" на английский звучит как "капустный суп"