Первые блюда

Суп погреть или кипитить

Таська Hellcat
Таська Hellcat
346
кипитить
Татьяна Масягина
Татьяна Масягина
54 635
Лучший ответ
Лучше прокипЯтить от греха подальше)
N1Cka_ Ismailova
N1Cka_ Ismailova
55 517
Лучше прокипЯтить
Олеся Бугрина
Олеся Бугрина
96 901
Лучше довести до кипения, но долго не кипятить!
А*
Аликовна *
93 834
Если во вчерашнем супе УЖЕ есть процесс брожения или скисания, то нагрев только ускорит процесс порчи. Или разогревайте только одну порцию, или кипятите все.
Смотря сколько его. Если на разок, то можно и просто подогреть. Если останется, то лучше прокипятить, чтобы не пропал, не прокис
если он 4 го дня лучше прокипяти
Погреть до 80градусов примерно
Татьяна Горкун
Татьяна Горкун
96 280
Если подустал то кипитить. Может слегка его освежить и будет безопаснее есть.
Если живой и адекватный - то достаточно погреть.
Суп надо из кастрюли в отдельную миску налить (сколько надо).
И подогреть.
Алла Мазакова
Алла Мазакова
72 242
кипитить
у нас обычно варится большая кастрюля 4-5 литров на неделю и потом из неё черпается чистым половником в ковшик сколько надо, и ковшик уже греется и тогда его можно не кипятить. На 3-4 день остатки супа перекипячиваются в большой кастрюле и убираются обратно в холодильник (иначе может закиснуть).
Если греть весь суп и часть его останется ещё на сутки и т. д. то кипятить обязательно иначе прокиснет.
Если целую кастрюлю, то конечно нужно кипятить. Так как подогрев влечет за собой быстрое прокисание.

Одну порцию, если суп не вызывает подозрения на брожение, достаточно подогреть.

Если есть опасения, например, если суп давно приготовлен, то лучше прокипятить.
пожарить.
Отлей в тарелку и погрей
Я выношу на холод кастрюлю, потом подогреваем или в микроволновке в тарелках или отливаю в маленькую кастрюльку и грею на газовой плите, покушать на один раз.
В детстве помню, мама утром сварила кастрюлю щей. Я со школы пришел и все немного подогрел и поел. Потом все щи в этой кастрюле прокисли. На всю жизнь узнал и запомнил, что если греешь и остается, то только кипятить. А лучше накладывать в другую кастрюлю на один раз.
EE
Eliza Eshimbekova
2 038
Кипитить
какой суп
Зая *
Зая *
675
кипитить
Прокипятить не повредит