Первые блюда

Из куриного филе суп варите ?

НМ
Наталия Мельник
94 120
Частенько варю из филе, особенно среди недели, когда мало времени и надо за 40 минут приготовить ужин. Суп на косточках конечно вкуснее, но такой только по выходным.
Наиля Ширинова
Наиля Ширинова
23 001
Лучший ответ
Нет, не варю, никакого навара (
Салтанат Бекежанова
Салтанат Бекежанова
82 533
Филе Варю для салатов или риса .супы не едим, бульон всегда в помойку .
Майя Кулешенко
Майя Кулешенко
68 150
нет, какой это суп из филе
суп варят на свиных косточках
Нина Гришина
Нина Гришина
57 337
из спинок в основном. а филе на колбасу
Дашуля Колодова
Дашуля Колодова
65 304
Наваристые супы не употребляю. Варю бульон из куриных грудок. Морковь, луковица, стебли сельдерея. Соль, черный перец. Медленно и печально. Пену снимайте. Бульон д. б. прозрачным. Овощи выбросить. Грудку нарезанную можно добавить в бульон. Можно не добавлять. Н-р, с нею сделать салат по типу "Оливье". С таким бульоном можете варить любой суп.
СК
Света Кажаева
72 278
да, бульон получается крайне диетический.
Екатерина Лялька
Екатерина Лялька
86 114
и из него тоже
Алёна Никифорова
Алёна Никифорова
80 107
мне больше нравится из косточек - наваристей и дешевле
Анастасия Холод
Анастасия Холод
64 625
курицу не любим, варю из филе бедра индейки
Альмира Алтайбек
Альмира Алтайбек
69 719
Нет, не варю. Смысла нет из него варить, слишком дорогой супчик получится. И бульон от филе-вода водой!
Татьяна Павлова
Татьяна Павлова
68 943
знаток.. ты баланду делаешь?
Марина Колчина
Марина Колчина
80 884
А собственно зачем, если овощной бульон имеет такой же вкус, если не богаче. Бульон можно сварить из обжаренных куриных костей, это да, весчь. Но разумеется не полчаса варить, а где-то 6-8.
Елена Кренёва
Елена Кренёва
61 476
нет, не потому что это невкусно, а потому, что курицу не ем
Наталья Кузина
Наталья Кузина
75 809
Это уж совсем не бульон, только для очень жестокой диеты... Бог миловал пока.
НЕ
Наталья Едунова
85 964
Да, с ними варю. Мелко режу и с овощами в сковороде тушу. Потом в кастрюлю бросаю, где сварилась уже резаная картошка. Плюс- капуста свежая и кислая, а может и цветная. Зашибись суп получается
Екатерина Водянова
Екатерина Водянова
77 159
Вообще не заморачиваюсь, филе или не филе
Охлажденную курицу купил, кожу -котам, на 8 частей порубил и в морозилку загрузил
Чего под руку попало, то и отправляется в суп
А специально филе никогда не покупаю .Это мясо как правило переморожено и очень низкого качества
Ирина Космич
Ирина Космич
60 828
Так ем, с рычанием.
Петрова Светлана
Петрова Светлана
93 533
Если я и варю суп, то делаю это на бульоне из мяса на косточке
АД
Асема Далибаева
51 946
вообще куриный суп не варю, кроме редко когда том ям кай
Вика Клевер
Вика Клевер
90 019
Нет. Оно ничего не дает супу. Только кости-спинка с крыльями, или окорочка
Александра Маслова
Александра Маслова
62 710
нет только из хребта или голеней
Ирина Салова
Ирина Салова
78 209
Конечно. Легкие овощные супы, суп с красной чечевицей и мелкой пастой, суп с фрикадельками из куриного филе и лапшой и т. д.
Филе режу небольшими кусочками, запрасываю под конец варки.
ТС
Татьяна Сыскова
60 121
супы из курицы не варю . не нравится
ИC
Ирина Cheredeyeyva
98 882
Да, бывало. Филе (грудка) на салат, а бульон заправляю. Борщ или лапша.
Людмила Бызова
Людмила Бызова
88 789
При большом желании суп можно и из табуретки сварить.
А тут - курица!
Нуржамал Мыктыбекова
Нуржамал Мыктыбекова
72 242
Всякое бывало, из филе тоже
ЭЦ
Элиза Цой
64 166
Нет, курицу с косточками тогда вкусно.
Валерия Лузова
Валерия Лузова
54 379
Из него и варю. Обожаю филе курицы. индейки.
Наталия Баранова (Петченко)
Наталия Баранова (Петченко)
40 827
Магазинные куры для супов не признаю, только домашние.
Alina Rui
Alina Rui
37 558
Да, бывает. Правда, очень редко. Навара нет от филе (если Вы про грудку)
ЛТ
Лидия Тар
27 047
давно так не делала, но было дело) и норм получилось
Тома Куаныш
Тома Куаныш
23 432
Филе грудки? Филе бедра?))
Екатерина Тетерина
Екатерина Тетерина
12 124
Из филе нормальные люди суп не варят.
Valentina Koval4Uk
Valentina Koval4Uk
7 441
в следствие панкреотита и залеченого панкреонекроза через операцию, варить супы приходится исключительно из нежирной мякоти, в том числе из филе грудки курицы или индейки. Вполне себе получается, без навара, но вкус бульона есть.
Евгения Лукашева
Евгения Лукашева
5 910
Да. мне нравится.
Рида Хабирова
Рида Хабирова
4 868
Не, я не люблю куриное мясо.
ML
Marina Lyshko
2 017
В суп не очень, из филе лучше получаются пп тефтели в духовке с подливкой и овощами, идеальный вариант для семейного ужина. A eщe этo xитpый cпocoб пpиyчить дeтeй ĸ пoлeзнoмy питaнию и зaмacĸиpoвaть oвoщи в любимoм блюдe. B иx cocтaв вxoдит ĸypицa, oвoщи, зeлeнь, пoэтoмy этo пo-нacтoящeмy здopoвoe блюдo: https://beeko.ru/blog/retsepty/pp-retsept-kurinykh-tefteley-v-dukhovke/
Наталья Ляхович
Наталья Ляхович
373

Похожие вопросы