А чем зелёный борщ отличается от щавелевого?

щавелевый и есть зеленый . зеленых борщей или щей или супов много. они называются зелеными из за цвета основного ингредиента. Их можно готовить из щавеля, шпината, крапивы и хубейзы ( мальва) или, верней из ее зеленых молодых листьев. Из листьев мальвы получаются не только чудесные супы, но и оладушки и котлены и начинка для пирогов, а так же как добавка к омлетам.

Зеленый, как выше сказали, может быть с любой зеленью. Особенно хорош мангольд.
А со щавелем - щи, а не борщ.))

в зелёный можно положить не только щавель но и листья свёклы или крапиву

для меня щавельный борщ это и есть зеленый борщ))))

для меня нет такого борща-а есть щавелевый суп

Сам придумал или подсказал такой же как ты?

"Ингредиентами", но для меня как блюдо одно и тоже.

зелёный борщ - результат незнания исходно

борщ - первое блюдо со свеклой иногда с сельдереем

щи - первое блюдо с зеленью.

зеленые бываю щи

Щи хоть х.... там полощи

приехала в гости к Марковой. помню суп из зелени. понимаю что издевались наверно. читаю что можно и что нельзя если камни в почках. и думаю может добить хотели.

В "щавелевый" добавляют щавель, в зеленый - молодую, ошпаренную крапиву, ботву овощей, по Весне.

Туда добавляются все борщевые ингредиенты (морковь, свёкла, лук), только капуста заменяется зеленью в т. ч. щавелем..