Первые блюда

Бульон от пельменей как то используете?

Ольга Довнар
Ольга Довнар
81 871
воды наливаю мало и с ним ем
_~Marzhan~_ Каркын
_~Marzhan~_ Каркын
50 281
Лучший ответ
Нет
Бульон от пельменей я в последний раз видел
от белорусских пельменей.
От наших любых-ни вару, ни навару.
Один раз на нем сварила суп - не понравился .Выливаю.
иногда варю пельмени с бульоном, кладу туда зелень, чеснок, кусочек сливочного масла, хмели-сунели. т. е. по сути, суп получается. от макарон воду использую в некоторые соусы, от пельменей по другому никак, хотя тот же соус можно делать
И от вареных яиц тоже, ага :)))
Да, если это домашние пельмени, магазинные жарю со специями, варёные полный писец.
ЮК
Юля Киселёва
70 187
выливаю
Вера Аникина
Вера Аникина
50 317
Никак не использую, выливаю.
**хулиганка** 1
**хулиганка** 1
98 665
на нём можно суп сварить
Айнаш Усенова
Айнаш Усенова
68 083
нет.. хотя знакомая кладет лаврушку и перец и масло и ест
Наливаю пельмени с бульоном туда сметанки и мелко укроп -суп получается.
Выливаю. А в дошкольном возрасте наоборот, не любила пельмени, а ела только бульон как суп)
Оля Коткова
Оля Коткова
88 789
Ольга Довнар С сухариками)
Коротко о моей жизни
Делаю мясной бульон, в котором потом варю пельмени, а вот пельмени кушаю вместе с бульоном.
Даша Миронова
Даша Миронова
25 447
сьедаем с бульоном пельмешки
С хлебом в прикуску
Виля Крючкова
Виля Крючкова
16 674
варим на нем лапшу или кашу.
ИК
Ирина К
10 835
Нет
Е В
Е В
4 823
Можно использовать) Нам понадобится:
Бульон из-под пельменей
Лук
Морковь
Стебли сельдерея
Макаронные изделия
Чеснок (по желанию)
Соль и перец – по вкусу
Масло для обжарки овощей (опционально)
Как готовить:
Бульон поставить закипать. В это время обжарить порезанные кубиком лук, морковь и стебель сельдерея. Овощей брать в равном количестве. Обжарить на среднем огне с небольшим добавлением масла до размягчения лука и моркови. Переложить в кастрюлю с бульоном, довести до кипения, добавить макаронные изделия и варить до готовности. В конце проверить на соль, снять с огня, добавить чеснок и дать настояться минут пять. При подаче можно посыпать зеленью.
Иногда могу "похлебать" с пельменями, но редко)))
издеваетесь? бульон нормальный для пельменей делайте https://youtu.be/bEQt28c3FJg и ешьте все вместе, а то что многие выливают... это не бульон.. просто вода, в которой сварили пельмени.
Настюшка Скок
Настюшка Скок
1 376
Выпиваю либо собакенам
Выливаю

Похожие вопросы