Первые блюда

В какой суп лаврушку лучше не класть?

Alex @
Alex @
90 466
Борщ
Надежда Ситкина
Надежда Ситкина
934
Лучший ответ
В молочный
Катя Баранова
Катя Баранова
59 086
таких куча есть
Аня Пензель
Аня Пензель
90 853
я ни в какой не кладу. У меня супы густые и от листа просто прогорькнет всё вокруг
Её вообще не надо никуда класть. Надо поступать так: 2-3 листочка лаврушки залить полстаканом кипятка, накрыть блюдцем и дать завариться минут 15. Листики вынуть и выбросить. А вот сам отвар уже можно добавлять. Лаврушка украсит вкусом любой суп. А вот каши - не думаю.
Кстати, отвар отлично подходит для добавления в пельменный фарш, котлеты, биточки и пр.
Раиса Богатырёва Я лаврушку в пассеровку кладу
я не кладу в куриный и грибной, считаю, в них он лишний
приветики!
Alex @ Целую ручки)
В молочный))
Раньше считалось, что в куриный суп лаврушку не кладут, она запах курицы портит. Сейчас куры не имеют куриного запаха и вкус у них химический, так что, смело добавляйте любые специи и лаврушку тоже, хоть чем - то будет пахнуть ваш суп.
Ирина Мандыбура да тоже стала класть...если курица магазинная....)))согласна!
Давно не кладу ни в какой. Только в маринованные грибы
Ольга Зарбуева
Ольга Зарбуева
93 024
в молочный..только...теперь и в куриный кладу
Наталья Конева
Наталья Конева
85 543
В фруктовый.
Лаврушка обычно только для супов на говяжьей или рыбной основе.
Овощным и куриным супчикам лучше не давать лаврушки
её лучше вообще никуда не класть!
купить на юге ВЕНИК из веток лавра и пусть висит на кухне!!
В грибной
Добавляю во все, кроме холодных- Таратор, борщ)))
жирный суп суфиев
ЛА
Лилия Аскар
76 831
В те супчики,в которых нужен аромат основных продуктов,лучше лаврушку не класть.Для меня это куриный и грибной
АA
Анна Anna
72 592
в куриный
В солянку, у нее и так вкус специфический.
В окрошку точно нет
Ольга Канарёва
Ольга Канарёва
31 084
в молочный
наверно в рамен
Лиза Андреева
Лиза Андреева
13 358
В куриный
В гречневый
Лаврушкой суп лучше заедать. Вместо хлеба