Первые блюда

Зачем в супе нужна лаврушка?

Меня мать уже достала с этой лаврушкой. Постоянно выковыриваю ее как идиот. А она и сама не знает зачем она нужна
Я с большим интересом наблюдаю за кулинарными вкусами нынешней молодежи и прихожу к выводам что недалек тот день когда люди забудут вкус нормальной еды и будут питаться всякой сублимированной дрянью
***серёгина Девочка***
***серёгина Девочка***
83 766
Лучший ответ
Гульшат Очень верно !
он не только для ароматано и для здоровьяполезени для ауры в домеи витамины в нём есть
Ольга Романова Вера
Ты ходячая энциклопедия !
Не ругай маму,она тебя любит.Она ради тебя,дурака,кредиты берёт.На трёх работах пашет.А ты про лаврушку несчастную.
Это загадка - сырым не едят, а варёным выбрасывают. От совка осталась эта лаврушка, тогда ничерта больше не было
Мария Субоч А как же ее в кухнях многих стран используют, где совка не бывало?))
Смотря - в каком.
Лавровый лист кладут при варке пельменей, в борщ, в уху за 3-5 минут до готовности. Для аромата. Лавровый лист в супах не оставляют дальше, и не хранят с ним. Так как дольше он выделяет горечь.
Лариса Руденко
Лариса Руденко
83 123
для запаха
*. .* Erke Jаn *. .*
*. .* Erke Jаn *. .*
98 089
Хм... а зачем чаинки в твоём чае? А яблоки в компоте? А кофейная гуща в кофе?
Она далеко не в каждом супе нужна и не в каждом блюде. А некоторые вообще может испортить.
Ирина Минакова
Ирина Минакова
98 238
возьми два листика и потри между собой, узнаешь
Дает аромат блюду
АМ
Анна Мазеина
58 021
В смысле выковыривать? Вообще то его целым листиком добавляют для вкуса и аромата. И удаляют, когда готово.
А маме надо "спасибо" сказать, что старается для тебя
Ирина Алабова
Ирина Алабова
51 875
Для хорошего вкуса и приятного запаха.
Легко доступная в России пряность. Кладут в пищу если нравится вкус и запах.
Это приправа советских времен. Применялась там, где не используется красная свекла, для усиления вкуса. Пережиток прошлого, как и борщ со свеклой.
Сейчас проще купить баночку с какой нибудь закуской и добавить в блюдо.
Для пряности вкуса и аромата
я не люблю лаврушку,никогда ей не пользуюсь при приготовлении блюд.только кашель лечу
а зачем в суп добавляют разные специи? Естественно для улучшения вкуса и запаха
Нина Шостак
Нина Шостак
4 050
Свари без и узнаешь.
чтоб бесить всех
Елена T.
Елена T.
1 440
Её для вкуса кладут
Ш7
Школа 72
1 398
Zатем
Для улучшения вкуса.
Dilnoza Akhmedova
Dilnoza Akhmedova
676
нет если это не уха
Тупой вопрос.
для вкуса
Для придания особого вкуса

Похожие вопросы