Какой суп сварить на говяжьем бульоне? Сметаны нет.

рассольник

Какой нравится: щи, борщ, фасолевый, солянку, грибной...

Сметана - вообще не обязательный ингредиент. Я её, например, даже в борщ не добавляю) На говядине отличные супы - харчо, щи, борщ, зелёный борщ, гороховый , рассольник, да даже просто с вермишелью и картошкой, или просто с лапшой - замечательно будет.

практически любой.
чечевичный не плохо (она быстро варится),
или просто с картошкой, луком и морковкой,
можно с рисом...

Борщ
Картофельный
Фасолевый
Щи из св капусты с зажаркой

Просто рисовый

Картофельный суп на говяжьем бульоне

Шурпу, харчо

Любой

На говяжьем бульоне вкусно будет приготовить фасолевый суп. Да и для мясного бульона сметана вообще не нужна. Бульон сам по себе хорош!А можно и суп из стручковой фасоли приготовить.
Суп из стручковой фасоли

Можно еще и суп варить с копченой колбасой. Отварите бульон на мясе (можно говядину, курицу, индюшатину). Мясо отделите от костей. Бульон отцедите. Затем добавьте туда нарезанный кубиками картофель. Морковь, лук ( можете спассеровать) Это по желанию. Добавьте стручковую фасоль, предварительно порезав её на кусочки 3-4 см. В конце добавьте сладкий перец, порезав его тонко и колбасу. 2 литра бульона 500 гр стручковой фасоли,120 гр болгарского перца,300 гр картофеля,80 гр лука,80моркови 200 гр колбасы копченой или вареной

Счи

Из всяких разных овощей, цветной капусты, брокколи,болгарского перца, помидор,свежего горошка, ну и лук с морковкой, конечно.Хорошо бы добавить немного репы.Посыпать разной зеленью и обязательно, сельдереем.

Рисовый