Первые блюда
Вареная курица из супа
куда девать вареную курицу из супа? ее остается слишком много, мы обычно просто выкидываем не меньше половины того, что в кастрюле есть. но может, ее в какой-то салат использовать? просто так есть не предлагайте, невкусно.
ну это мне не знакомо
El Ko
а мне знакомо. у нас и с борщом такая же проблема: половина содержимого - в помойку.
срезайте мякоть с сырой - крутите на фарш или режьте кусочками на плов \\ а обобранное мяско с варёной можно вернуть в суп
El Ko
тогда не нажористым суп получится. суть в том, что на кастрюлю - одна курица уходит. но слишком много ее там внутри.
разделите на порции и часть заморозьте. исаользуйте в салаты: оливье - вместо колбасы. с курицей гораздо вкуснее. другой салат еще вкуснее: салат курица с апельсинами. третий салат: с курицей, ананасом, грецким орехом и тертым сыром. заправка - сметана и майо 1:1. , греческий салат с курицей. я могу на месте аварганить несколько салатов с различнами заравками : с яйцом, кукурузой и солеными огурцами, заправка - соус тысяча островов. шампы, каштаны зеленый лук и курица в соевом соусе. и так далее... скажите что вам нравится и я напишу рецепт.
в любой мясной салат. Кстати, изначально можно класть меньше в суп, чтобы потом не выбрасывать
El Ko
тогда суп будет безвкусным. а у нас прям круги жира по поверхности плавают.
Мой любимый вариант: курицу нарезать тонко вдоль волокон , или хоть руками разобрать , как на заливное. Соус: в хорошее растительное масло нарезать пучок ( побольше) разной свежей зелени ( петрушка, укроп, зеленый лук -что любите), нарубить чеснок, выжать немного лимонного сока, соль-перец. Есть в холодном виде.
El Ko
попробую. как раз сейчас доедаю суп и маленький кусочек остаётся (остальное уже выкинули)
Такого бреда я давно не читала. Пусть жена наберет в Гугле: салаты с вареной курицей. Блинчики сделать с начинкой, потушить в молочном соусе и т д. Вы там чего, как малые дети что ли живете? Или жена с готовкой совсем плохо?
Варёную курицу в помойку? Шутка неудачная.
El Ko
это правда, а не шутка. столько, сколько ее остается от приготовления супа, слишком много, чтобы в супе ее есть. а просто есть противно, невкусная она.
Просто не нужно варить всю курицу целиком. Разделайте ее на части, кости для бульона, филе для котлет/нагетсов и прочего.
El Ko
тогда суп будет безвкусным. а у нас (жена варит) получается жирный и нажористый. но слишком густой. луковицу же мы не съедаем - тоже сразу в помойку.
Ольга Инчина
Не будет. Навар от костей, а не от мяса.
Возьмите и обжарьте её. очень вкусно будет и с пюрешкой съешьте потом.
Екатерина Фадеева
https://otvet.mail.ru/question/233344369 посмотрите пожалуйста
Взять да пожарить
Курица, морковь по-корейски, петрушка, сладкий перец, майонез-отличный салат .
Можно мелко порезать, слегка обжарить и залить яйцами - на завтрак.
Грибы с луком пассеровать, добавить мясо+ готовое тесто=отличный пирог.
Можно мелко порезать, слегка обжарить и залить яйцами - на завтрак.
Грибы с луком пассеровать, добавить мясо+ готовое тесто=отличный пирог.
El Ko
пироги не едим, а остальное попробую, спасибо.
Я сначала варю курицу, потом мясо режу кусочками, выбрасываю кости, шкуру и пр. Курицу снова в суп. На кастрюлю идет половинка. Все съедается.
с-т столичный
Выбрать мясо и обратно в суп его закинуть во время готовки
Либо можно так съесть, либо израсходовать на другие блюда.
Похожие вопросы
- Есть вареная курица, я могу из нее борщ сварить. Или бульон не получится и суп будет невкусным?
- Почему суп без курицы не суп?
- Я ненавижу варёный лук, а суп без лука невкусный, как сготовить вкусно суп?
- Из каких частей курицы варить суп...
- Я не умею готовить. Сварила курицу. какой суп?
- Курицу для супа надо размораживать чтоб сварить? Или ненужно? (ну неумею я супы готовить и незнаю тонкости)
- А,вам хочется простого супчика после НГ,надоели салаты,заливные,курица,хочу супа,кроме борща,любой не жирный суп.
- Курица в супе и суп сколько могут храниться?
- Сколько варить магазинную курицу для супа?
- Вы любите варёный лук в супе?