Подскажите пожалуйста рецептик сырного супчика, кто как его варит?

Сырный суп
Состав
куриный бульон - 2 литра,
картофель - 3-4 шт,
колбаса вареная или сосиски (можно копченую колбасу) - 100-150 г,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень,
сырки плавленые - 1-2 шт,
соль
Приготовление
Из куриных костей сварить бульон.
Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь потереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Зелень мелко порезать.
Плавленые сырки натереть на крупной терке или порезать небольшими кубиками.
Колбасу порезать кубиками или соломкой.
В куриный бульон положить картофель и варить 15 минут с момента закипания.
На разогретой с маслом сковороде спассеровать лук с морковью.
Вареную колбасу слегка обжарить на сливочном масле.
* если вместо вареной взять копченую колбасу, то ее не нужно предварительно обжаривать
Когда картофель сварится, добавить в суп спассерованные лук с морковью и обжаренную колбасу.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
------------------------

Посмотрите здесь, и выберите на свой вкус. Приятного аппетита: )
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/cheese/

на 4 порции:
цветная капуста 1 стакан соцветий
бульон 3 стакана
картофель 1 шт
сыр плавленый 100г
отварить цветную капусту и нарезанный картофель. Убавить и добавить плавленый сыр. Нагревать до расплавления сыра, помешивая. перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью

несколько сортов колбасы, минимум 2, картошка, МНОГО зелени и, собственно, тертый сыр

Я делаю просто. Наливаю в кастрюльку воды, ставлю на огонь, кладу туда порезанный картофель, когда сварится, добавляю поджарку из лука и моркови и в конце кладу парочку резанных плавленных сырков. Все.. . Разумеется соль и любимые специи по вкусу...

Ингредиенты
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания) .
Когда филе будет готово, его надо вынуть
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками. Мясо порезать небольшими кусочками. В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!