срочно нужен совет

Очень вкусный салат: отварить с травками укропа и петрушки путассу, картофель, лук, маринов. огурец, яйцо, майонез. Хороша тоже будет" по польски" отварить-разделать+бульон немного+слив. масло+натертое яйцо, подать с пюре. Или в маринаде: отварить, добавить в уже протушеную тертую на крупной терке морковь+лук+томатная паста с водой+соль+сахар+лавров. лист. Прогреть и остудить.

"Необыкновенные глаза"
Рыба (морская тощая) — 10 шт
Сухарики — 20 шт
Лимон — 1 шт
Сыр — 100 шт
Масло растительное (для жарки)
Паприка
Карри
Кориандр
Укроп
Петрушка
Куркума
Базилик
Перец (черный)
Имбирь
Чабер
Сало — 100 г

Рецепт "Необыкновенные глаза"
Нарезаем брусочками сыр. Сало - тоже брусочками. Лимонную корочку нарезаем полосочками. Можно, конечно, и дольки лимона.

Приступим к рыбе! Отрезаем ножницами плавники. Разрезаем по хребту с друх сторон и отрезаем хребет. Получается голова и две филейки.

В рыбные филейки кладём кусочек сыра, один сухарик, кусочек лимона. А если положить ещё и сала - то получается замечательный рыбно-мясной вкус! Но и без сала можно, будет немного суше. Пробовала - можно. Заворачиваем в рулетики.

Выкладываем на противень сбрызнутый маслом и запекаем при 200 градусах 20 минут. Готово!

=======================================================================
"Рыбные котлеты"
Рыбы — 1.5 шт
Картофеля — 5 шт
Лука — 2 шт
Майонезь — 4 л
Яиц — 2 шт
Масла — 0.5 шт
Панировочных сухарей — 1 шт
Соли

Рецепт "Рыбные котлеты"

Рыбу почистить, по возможности удалить кости, у меня не всегда получается избавиться от всей костей. Картошку и лук почистить. Рыбу, картошку и лук пропустить через мясорубку два раза чтобы фарш был помягче и оставшиеся кости перемололись. Фарш посолить по вкусу, добавить майонез и слегка взбитые яйца, все хорошо перемешать. Ложкой брать фарш и лепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжаривать в сковороде на раст. масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!

Паршивая рыба, уж извините. Рыбные котлеты.

я из нее готовлю котлетки моим нравится

net!!!ona stanovit'a kak kisel'

нет..

сначало все отварить, а рыбу закладывать последней вместе с укропом, варить 3 мин. и зразу выключать!