подскажите, плииззз, вкуснейший рецептик куриного супчика с вермишелью. Пасибки!!!!

да тут все просто!!! взять куру или бедрышки или крылышки или филе-без разницы, что больше любишь, немного поварить, нарезать катрошечки, поварить нашинковать лук и морковку и в самом конце добавить вермишель)) ) ну там соль перец и др. специи по вкусу)))

сварить отдельно вермишельку и отдельно бульон с луком и морковкой, потом положить в тарелку вермишельку и добавить бульон-очень вкусно
можно укропчика покрошить для красоты

Отвариваете куриные крылышки.
При этом добавить мелко резанную картошечку, варим.
Потом можно сделать пережарку--лук, морковь.
А можно ( если лень) так пошинковать в супчик и варим.
И в КОНЦЕ.. добавляем вермишельку из твёрдых сортов пшеницы
или есть мелкие мелкие фигурные звёздочки, овалики, колечки.
Можно в конце зелень (укропчик, петрушка) добавить. Усё!!

КУРИНЫЙ СУП С ЖАРЕНОЙ ВЕРМИШЕЛЬЮ

Курица, или любой куриный суповой набор,
картофель,
немного вермишели,
масло сливочное,
луковица,
морковь,
соль,
зелень,
приправы по вкусу.
Сварить курицу или кусочки курочки до готовности в подсоленой по вкусу воде. Курицу вынуть. Картошку почистить и порезать, кинуть варить в бульон. Пока варится картофель на сухой сковороде жарим мелкую вермишель до коричневогоцвета, непрерывно помешивая. Когда вермишель поджарится высыпать ее в отдельную тарелку. Затем на сливочном масле поджарить мелко порезанный лук и морков, потертую на крупной терке. Когда сварится картофель высыпать вермишель и зажарку. Вермишель варить недолго, но чтобы она сварилась. Посыпать суп зеленью и выключить.
Жаренная вермишель придает необычный вкус.

Сварить курицу. Разделать на кусочки. В бульон добавить картофель, нарезанный кубикаим, затем курицу . Когда кортофель будет готов добавить вермишель и грибы (лучше всего белые) . Сделать зажарку из репчатого лука и морковки. Когда вермишель будет готова добавить зажарку, соль, черный перец и еще можно зелени. Оставить минутки на 3 и можно выкючать. Супчик можно есть со сметаной или майонезом. Приятного аппетита.

Вермешель лучше использовать Паутинка -- так и в магазине называется .

Я очень люблю делать так: варю обычный суп, но в конце добавляю натёртый твёрдый сыр. Супер!

Варите курицу. В бульон закладываете грибы шампиньоны из банки в соб. соку, морковку режем полосками туда же, далее томат пасту . Курицу разделываем на волокна в бульон, и лучше макароны "гнезда" .Соль и перец по вкусу. Приятного аппетита.

Я беру охлажденную курицу ( в магазине, она не заморожена и поэтому удобнее смыть внутренности) , варю пол часа в кипящей подсоленой воде, добавив репчатый порезанный лук и морковь полукольцами. Лапшу я делаю сама на 1 яйцо столько муки, консистенция чтобы была как на пельмени, и далее раскатываю и нарезаю лапшу, домашняя лапша вкуснее. ну вот и все, курица через 0,5- 1 час готова ( можно проверить на вкус, когда готова, но не допустить, чтобы совсем разварилась, иначе трудно достать из бульона. вынуть готовую куру, разделать на кусочки, а в бульоне тем временем сварилась нарезанная кубиками картошка (1-3шт) . Когда все это сварили, в бульон кладем лапшу, кипит это несколько минут, когда всплывет лапша- выключаем огонек.
Можно процедить бульон когда вынешь куру, только в этом случае надо класть лук и морковь после процеживания, сама понимаешь почему. А далее, вместе кладешь еще картошку, а когда сварится - лапшу.
Приятного аппетита!

Зачем варить суп ...лучше окорочка - пожарить и со сметанкой )) ням-ням )