Лето - ОКРОШКА!!!!Любите ли вы окрошку? И с чем?

окрошку обожаю!! ! и готовлю и ем её исключительно на квасе, по-моему, она такая самая вкуууусная!!!

ОКРОШКА «РАННЯЯ»
Ингредиенты:
- молодой картофель — 3—4 шт.
- редис — 4—5 шт.
- свежие огурцы — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- зеленый лук — 1 небольшой пучок
- черемша — 2—3 листа
- ветчина — 100 г
- кефир — 700 г
- кипяченая вода — 300 г
- лимонная кислота — 1/2 ч. л.
- соль — по вкусу
Приготовление
Картофель промойте, отварите в кожуре, очистите и мелко нарежьте.
Редис порежьте тонкими ломтиками. Огурцы нарежьте на мелкие кусочки. Отварные яйца, черемшу и зеленый лук порубите ножом.
Ветчину порежьте небольшими кубиками.
Кефир разбавьте водой, добавьте в него лимонную кислоту.
Все продукты смешайте, залейте кефиром, посолите и посыпьте измельченной зеленью.
ОБОЖАЮ!

ооой... Могу лопать днями и ночами ее!: ) И на квасе лю, и на кефире, и на майонезе.:))))))))))))))))))))

обожаю! и чтобы побольше колбасы и редисочки, зелени!!!!

люблю! побольше! и с кваском и кефирчиком с уксиком!

Инна, привет. Рецепт окрошки моего детства- 1. Мелко порезать: вареные яйца, огурцы, зеленый лук. картофель, вареную колбасу, укроп, редиску, посолить, можно поперчить, 2. Все это залить холодным квасом домашнего приготовления, 3 - разлить по тарелкам, добавить сметану - одна ст. ложка на тарелку.
Приятного аппетита.

Окрошка-это с квасом.
Я люблю холодник-на кефире)

традиционная окрошка с натуральным квасом

Я не люблю окрошку....

Люблю окрошку, просто обожаю. Можно вприкуску с вареным картофелем, а можно и с жареной картошечкой. Класс!!!!

Люблю с квасом, с колбасой, можно приготовить овощной.

с мясом и домашним квасом!

Обожаю!! ! Самая вкусная с куриным филе и на сыровотке. Вот совместимость полезного с приятным!

на квасе очаковском самая вкусная окрошка!!!!

люблю с колбаской и колой