Можете объяснить принцип сушки? Да и когда сушишься нужно ли пить много жидкости или наоборот нужно сократить ее?

Сушкой называется процесс избавления от подкожного жира и уменьшение количества воды в организме.
Необходимо отказаться от мучных изделий, сладкого и животных жиров (жирные молочные продукты, жирное мясо, сливочное масло и прочее) . Кушайте больше жирной рыбы. Углеводов в вашем рационе должно быть около 40%, но это должны быть сложные углеводы (каши, крупы, овощи, орехи, хлеб и макароны из муки грубого помола) . Не есть за 2 часа до, и через 1.5 часа после тренировки, так как ваше восстановление и энергия будет идти за счет жировой прослойки под вашей кожей. Воды должно быть не меньше 3 литров в день. Так же вы должны получать достаточное количество белка, чтобы не «слить» мышцы. Питайтесь 6 раз в день небольшими порциями, после 6-7 вечера не употребляйте каш и круп. Лучшие продукты: постное мясо, гречка, рис, овсянка, нежирные кефир, молоко и творог, рыба, овощи, фрукты, бобовые.
Второй пункт сушки вашего тела — высокоинтенсивный тренинг. Отдых между сетами 45-90 секунд, количество повторений 10-12. Не задерживайтесь на часы в спортзале. Добавьте кардиотренировку (велотренажер либо бег 15-20 минут) и аэробный тренинг (зарядка, бег на свежем воздухе, плавание, прогулки на велосипеде).

Сушка - это такие маленькие сухие бублики. На Руси практиковались аккурат к чаю.
Сушиться не надо. Недостаток жидкости в организме называется обезвоживание, это довольно опасно.

вода подсоленная. Мало пить

жидкость можно ограничить только за несколько дней до соревнований. на сушке иногда простую воду заменяют дистиллированной, но так больше 3-х дней нельзя

пить нельзя, от воды не высохнешь

Пей! Стой стой только воду! А ты о чем? =)