по каким критериям следует выбирать продавцов в магазин?

ну если прям продавец втюхальщик, стандартная просьба
Вот ручка, продайте мне ее
И не покупайте сразу, а придумайте, что есть конкуренты и Вам у них больше покупать нравится
Надо посмотреть, может ли человек реально заинтересовать, чтобы не отпугивали отказы, а у продавца находились аргументы.

По внешнему виду-опрятность, хорошие манеры, грамотная речь и желание работать.

ГЛАВНОЕ от профиля магазина. . Думаю вы и сами понимаете, что парочка накачанных ребят не подойдут для продажи дамского белья, а вот спорттовары только плюс. Так же ставить молоденькую застенчивую девушку на торговлю вином в разлив или просто в виноводочный отдел чревато. А вот туда Зрелую и опытную женщину, да ещё с командным голосом - самое то. А уж типа честности - это всё зависит от управляющего и проверяющего.

по фигуре

умение продавать

Коммуникабельность и проффессианолизм

У нас требуют, чтобы не было вредных привычек, опыт работы. Спросите у кого раньше работали, обычно предприниматели друг-друга знают, особенно в небольших городах. Ну и чтобы не грубила покупателям, была приветливой, опрятной, пунктуальной. Не ленивой и чтобы много по телефону не болтала. А то молодежь сейчас чересчур много по мобильному болтает. Узнать семейное положение, наличие детей. Попросить паспорт показать

1.коммуникабельность, а именно умение находить подход к любому человеку, грамотная речь, желание общаться с большим количеством людей. 2. умение работать в команде (если работа не подразумевает выполнение работы в одном лице) . 3. Стрессоустойчивость. 4. Знание товара и техники продаж. 5. Желание зарабатывать. Безусловно, презентабельный внешний вид, но это не обязательно должны быть модели с ногами от ушей, а главное, чтобы человек был приятен в общении, умел располагать к себе.

Честность, доброжелательность и исполнительность. Остальное ерунда. А от кукол с модельной внешностью хочется бежать