Не могу понять - как вертолёт может 8 тонн воды поднять ?

ВЫ знаете у него оказывается пропеллер есть, с помощью него и поднимает, я сам только лет30 назад об этом узнал

Элементарная физика. Лопасти создают подъемную силу, большую чем m*g (где m - масса вертолёта с водой, g=9,8м/с^2). Из принципа суперпозиции получаем, что вертолёт будет двигаться вверх.

.. и вообще - КАК они летают??..)) )
Запас тяги у двигателей позволяет...

Ил-76 воопче 42 тонны на борт берёт.

С натужным гудением, как...

1. Если метод то в специальном резервуаре.
2. Если вас порожает масса, то все зависит от вертолета, Ми-26 может взять до 20 тонн, Вот пример

если его грузоподъемность это позволяет почему нет

Если грузоподъемность, почему бы не взять?

В новую базовую комплектацию противопожарного вертолёта Ка-32А1, разработанного в ОАО "Камов", входят:

Водяной пластиковый бак.
Электрические водяные насосы.
Ёмкости для пенообразователя.
Горизонтальная водопенная пушка.
Вертикальная водопенная пушка.
Водяная помпа.
Пластиковый водяной бак с системой забора и сброса воды, объёмом 3000 литров. Вмонтирован непосредственно, в нижнюю часть фюзеляжа вертолёта. Благодаря этому, исключаются недостатки присущие противопожарным системам, располагающимся на внешней грузовой подвеске, таким как "Bambi Bucket". (Ограничение скорости полёта, разнос масс - дебалансировка, ограничения по глубине водоёма и опасность зацепа. ) Забор воды осуществляется в режиме висения, из открытого водоёма, с помощью двух шноркельных электрических насосов за 1 минуту 20 секунд.
Спасательная лебёдка.
Десантно - спусковое устройство.

При проектировании и строительстве Ми-38 российские вертолетостроители учли опыт производства и эксплуатации известного в мире семейства винтокрылых машин Ми-8/Ми-17, наследником которых и является новый вертолет. Заложенные в Ми-38 потенциальные возможности обеспечат ему возможность не только дополнить парк этих прекрасных и надежных «милевских рабочих лошадок» , но и заменить на ряде работ вертолеты более тяжелых классов - Ми-6 и Ми-10. На новом вертолете это обеспечат большие габариты грузовой кабины (8,7x2,34x1,82=29,5 м3) и значительно возросшая грузоподъемность. Ми-38 будет поднимать внутри кабины до 6 т груза и до 7 т на внешней подвеске.

Да тут вообще "тёмное" дело, как это всё в воздухе держится.

здоровья у него много

Господь Бог перед полетом наделяет их (вертолетчиков) недюжинной аэродинамической силой. Ее хватает для подъема 8 тонн воды.

Цепляем бак на внешнюю подвеску и вверх навстречу с создателем.

МИ-26 поднимает 20 тонн.