Как испытывают оружие массового поражения?

на полигоне ядерное испытывают. вдали от населенных пунктов
С 1949 по 1989 год на Семипалатинском ядерном полигоне было произведено не менее 468 ядерных испытаний, в которых было взорвано не менее 616 ядерных и термоядерных устройств, в том числе: 125 атмосферных (26 наземных, 91 воздушных, 8 высотных); 343 испытательных ядерных взрыва под землёй (из них 215 в штольнях и 128 в скважинах). Были проведены также десятки гидроядерных и гидродинамических испытаний (т. н. «НЦР» — неполные цепные реакции)

Возможно, вы удивитесь, но на нашей планете есть места, где нет городов. Там и испытывают. Точнее, раньше испытывали - ядерные испытания уже давно прекращены.

Раньше на полигон баранов и коров приводили ипроверяли

наши последнее в арктике - уже давно

америкосы в неваде - немного позже прекратили

уже не актуально

В последнее время - берут компьютерную модель формул и моделируют на СК.
Потом, если ОМП ХО или БО, то можно будет взять ограниченное количество млекопитающих и применить ОМП в заданном количестве на объем, затем рассчитать по приближенным формулам.

По био и хим поищи "Шиханы" "Биопрепарат" "остров Возрождения"

Современное ядерное и термоядерное оружие испытывают в виде компьютерных моделей. Все физические процессы проходящие при взрыве давно не "тайны вселенной". Главное - правильное программное обеспечение и специфическая компьютерная техника, способная долго считать без сбоев.
Испытания химоружия не ведутся в виде натурных испытаний с 70-х годов совершенно точно - слишком ядовитые рецептуры в ходу.
Та же история с БО.

На полигонах, обустроенных для таких целей.