Отчислился из универа, но не знаю, что делать дальше.

Ты очень неправильно развернул вещи у себя в голове. В этом корень всех проблем твоих.
1) "даже не жду никаких советов (все равно вряд ли кто-то скажет что-то стоящее" - "вы все дебилы, а мои страдания высоки, оригинальны и прекрасны. Попробуйте, попляшите вокруг меня, хотя я вас презираю"
2) "Хочу стать писателем, но понимаю, что это невозможно" - про "стать писателем" пишут только дети. Умные взрослые и в самом деле писатели говорят: "хочу писать" и пишут. Хотеть нужно процесс, а не результат. Начав с того, что становятся журналистом, копирайтером, блоггером. Потом, набрав опыта и аудиторию, выпускают книгу.
3) " дровосеком. Но только настоящим, суровым и с топором! Да разве они кому-то нужны? Нет" - батенька, это сейчас называется лесник-лесотехник. Лесотехничесский колледж. Нужны, особенно в Сибири. Есть знакомый дядька такой, как раз бородой, да и стопором бывает часто, много зарабатывает. Хороший лесотехник скорее найдет работу и нормальные деньги, чем плохой юрист. А еще сейчас все хипстеры, с бородой, да, ударились в столяры, это мода такая пошла, после образа столяра Адама в культовом сериале "Girls". Зарабатывают на подрядах и даже на мастерклассах. В общем, единственная твоя проблема в том, что ты совершенно не интересуешься реальностью, а она тебе отвечает взаимностью пока. Но главное, чтобы прийти в нормальное состояние - выключить у себя в голове пунктик "я должен стать великим/зарабатывающим много" и расслабиться. Дальше, когда освободишься от негатива и самоосуждения, все дела пойдут на лад. Люби себя, делай что нравится. Успеха люди достигают в том, что нравится, и те, кто сам себя любит. И еще раз: не "кем-то стать" - а "делать что-то"

Выполняй простую работу. Можно лопатой. Не требуется надуманная сортировка.

Гуманитарии правят миром... А физики и математики на них разработают!

После армии по контракту как вариант

Я отчислился и поступил в другой ВУЗ.
Совет: занимайтесь тем, что нравится, иначе будете несчастливы