Сколько кг мяса взять на шашлык на 15 человек?

Берите 9-10 мяса и пару кг жира. Все ражете часов за 8 на кусочки, засыпается в большой (а в вашем случае огромный) таз, солите, перчите, сухой томат, усилитель вкуса (если есть) , приправа для шашлыка и много лука, все заливается сильногазированной водой и на другой день можно есть. Это о говядине или о свинине, просите именно для шашлыка, есть части, непригодные для шашлыка. Если мариновать не будете, то можно сделать на косточке, но для этого мясо нужно брать очень молодое.

килограмм 7-8

Обычно по полкило на едока хватает

да, из расчета 1 кг на человека, нормально

Средняя порция шашлыка 150г, большая 200г... считайте исходя из этого, не одни же шашлыки есть будете, овощи обязательно...

если помимо мяса будет что то еще допустим картошка. то грам 400 на одного

700 гр. на одного
Вам надо 10-11 кг.

15 кг хватит

берите 8-9, ну и овощи наверн, без них скучно)))

смотря сколько сидеть будите :) от 15 до 20, самое оно ;)

Я обычно по 1,5 кг на человека считаю, но еще зависит от того кто едет (женщины меньше съедают) и что будем пить. Под водку больше уходит. Но я по максимуму считаю и при условии что кроме шашлыка и салата из помидор и огурцов ничего из еды не будет. В любом случае не пропадет недоеденный шашлык.

пол-кило хватит. У вас же ещё будет что-нибудь похомячить?

Мы брали из расчета 500гр. на человека и у нас ещё осталось. Правда 1 ребенок был на ктр тоже 500гр расчитывали.

семьсят - восемсят