можно ли на гречневой диете пить воду? или кефир? использовать соевый соус?

пить воду можно на любой диете кроме тех где сказано "НЕ ПИТЬ ВОДУ", а вот соус нельзя

Соевый соус нет конечно, воду нужно пить. Кефир при любой диете только на ночь обезжиренный и то только если сильно чувствуете голод.

По продолжительности гречневая диета не является одной из быстрых - длится 14 дней, но является одной из высокоэффективных - цифра потери веса в 12 килограмм не является верхним пределом. Причем это при условии, что гречневая крупа является высококалорийной - в этом гречневая диета в чем то пересекается с рисовой диетой. И так же как и в рисовой диете при выполнении предписаний гречневой диеты наряду с потерей жирового слоя будет рассасываться целлюлит.

Эффективность диеты обусловлена именно высокой калорийностью гречки - что дает возможность полностью отказаться от чисто белковых (рыба, мясо) и жировых составляющих. В свою очередь калорийность гречки обусловлена высоким процентом содержания растительного белка.

Обязательным требованием похудеть на гречневой диете является полный отказ от каких либо приправ, специй, соусов и даже соли (похожие требования имеют и другие эффективные диеты, медицинская диета от ожирения, как показательный пример) . Причем саму гречку требуется приготавливать особым способом на весь следующий день заранее: 0,5 килограмма промытой гречневой крупы заливают 1,5 литрами кипящей воды и заворачивают кастрюлю с гречкой в одеяло до утра (можно использовать и большой термос) - варить крупу нельзя. К утру крупа станет похожа на обычную вареную гречку - ее и требуется кушать на протяжении двух недель - если вода полностью не впитается крупой, излишки просто слейте и на следующий день добавьте чуть меньше 1,5 литра кипящей воды. Третье требование гречневой диеты запрещает еду после 18 часов (точнее за 4 часа до сна) - это важное условие успешного похудания на гречневой диете.
Меню гречневой диеты

Кроме гречки (ее можно есть в любом количестве) меню гречневой диеты дополнительно включает в себя 1 литр (не более) обезжиренного (1%) кефира в сутки - можно выпивать и вместе с гречкой, можно и в любое другое время. Перед сном при сильном чувстве голода (в крайнем случае за полтора часа до сна) разрешается выпить стакан 1% кефира).

кефир да. соевый соус нет (он соленый, а соль накапливает воду)

Если категорически не лезет гречка в рот на второй-третий день без соуса и есть риск сорваться - страшного не произойдет, если вы капнете несколько капель слабосоленого соевого соуса. килограммы назад не придут, а у вас увеличится решимость продолжать начатое. я добавляла, и темпы сбрасывания не терялись, главное знать меру и не наедаться такой вкусной гречки :) тарелками.
Воду, конечно, можно. Желательно негазированную. В некоторых городах появилась в продаже кислородная вода (обогащенная кислородом) . ускоряет обмен веществ, сжигание жира.