диета при ожиреии 4 степени и варикоза. подскажите диету при таком запуске здоровья

Одна диета при ожирении 4 степени уже не поможет!
Лечебные диеты
Диета № 8
Показания для назначения диеты.
Показанием для назначения диеты является ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях, не требующих специальных диет.
Цель назначения диеты.
Цель назначения диеты - воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира.
Общая характеристика диеты.
Для этой диеты уменьшена энергоценность рациона за счет углеводов, легкоусвояемых жиров (в основном животных) при нормальном или незначительно повышенном содержании белка; ограничены свободная жидкость, поваренная соль и возбуждающие аппетит продукты и блюда. Пища теплая, блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Режим питания: 5-б раз в день.
Химический состав и энергоценностъ диеты.
Химический состав диеты: белки - 80-90 г (60% животные) , жиры - 70-80 г (30% растительные) , углеводы - 150 г; поваренная соль - 5-6 г, свободная жидкость - 1-1,2 л. Энергоценность диеты - 1600-1700 ккал.
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда диеты.
Хлеб и мучные изделия. Ржаной и пшеничный хлеб из муки грубого помола, белково-пшеничный и белково-отрубяной хлеб - 100-150 г в день.
Исключают из диеты: изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного и слоеного теста.
Супы. До 250-300 г на прием. Из разных овощей с небольшим добавлением картофеля или крупы; щи, борщь, окрошка, свекольник. 2-3 раза в неделю супы на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульонах с овощами, фрикадельками.
Исключают из диеты: молочные, картофельные, крупяные, бобовые супы, супы с макаронными изделиями.
Мясо и птица. До 150 г в день. Низкой упитанности говядина, телятина, кролик, куры, индейка; ограниченно - нежирная свинина и баранина - преимущественно отварные, а также тушеные; запеченные крупными и мелкими кусками. Мясо обжаривают после отваривания. Студень говяжий. Сардельки говяжьи.
Исключают из диеты: жирные сорта мяса, гуся, утку, ветчину, сосиски, колбасы вареные и копченые, консервы.
Рыба. Нежирные виды до 150-200 г в день. Отварная, запеченная, жареная. Продукты моря (мидии, паста "Океан" и др.) .
Исключают из диеты: жирные виды, соленую, копченую, рыбные консервы в масле, икру.
Молочные продукты. Молоко и кисломолочные напитки пониженной жирности. Сметана - в блюда. Творог нежирный и 9% жирности (100-200 г в день) - натуральные и в виде сырников, пудингов. Нежирные сорта сыра - ограниченно.
Исключают из диеты: жирный творог, сладкие сырники, сливки, сладкий йогурт, ряженку, топленое молоко, жирные и соленые сыры.
Яйца. 1-2 штуки в день. Вкрутую, белковые омлеты, омлеты с овощами.
Исключают из диеты: жареные яйца.
Крупы. Ограниченно для добавления в овощные супы. Рассыпчатые каши из гречневой, перловой, ячневой крупп за счет уменьшения хлеба.
Исключают из диеты: другие крупы, особенно рис, манную и овсяную, макаронные изделия, бобовые.
Овощи. Применяют широко, во всех видах, частью обязательно сырыми. Желательны все виды капусты, свежие огурцы, редис, салат, кабачки, тыква, томаты, репа. Квашеная капуста - после промывания. Ограничивают блюда из картофеля, свеклы, зеленого горошка, моркови, брюквы (суммарно до 200 г в день) , а также соленые и маринованные овощи.
Закуски. Салаты из сырых и квашеных овощей, винегреты, салаты овощные с отварным мясом и рыбой, морепродуктами. Заливное из рыбы или мяса. Нежирная ветчина.
Исключают из диеты: жирные и острые закуски.
Плоды, сладкие блюда, сладости. Фрукты и ягоды кисло-сладких сортов, сырые и вареные. Желе, мусы, компоты несладкие или с заменителями сахара.
Исключают из диеты: виноград, изюм, бананы, инжир, финики, очень сладкие сорта других плодов, сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, мороженое, кисели.
Соусы и пряности. Томатный, красный, белый с овощами, слабый грибной; уксус.
Исключают из диеты: жирные и острые соусы, майонез, все пряности.
Напитки. Чай, черный кофе и кофе с молоком. Малосладкие соки фруктовые, ягодные, овощные.

стол номер 8. погуглите. это специальная безопасная советская диета против ожирения

К диетологу идите, здесь, если Вы последуете советам, только угробите свое здоровье.

Значительное место при лечении ожирения занимает питание.
Ожирение (тучность) - заболевание, сопровождающе­еся избыточным накоплением массы тела за счет чрезмер­ного развития жировой клетчатки и характеризующееся нарушением всех обменных процессов в организме, особен­но жирового, водно-солевого, углеводного.

В развитии ожи­рения ведущая роль принадлежит перееданию, употребле­нию в питании возбуждающих аппетит продуктов и блюд (пряности и острые приправы, соленья, маринады, пиво, алкоголь) , чрезмерно калорийной, жирной пище (жирные сорта мяса, птицы, рыбы, копчености, кремовые изделия) , пище, бога­той углеводами, которые могут в организме переходить в жир, извращая обмен веществ в сторону жиронакопления (мед, сахар, варенье, конфеты, мучные и крупяные изделия, овощи и фрукты, богатые сахаристыми веществами) .

В числе других этиологических (причинных) факторов ожирения - нару­шение ритма и режима питания (особенно обильная еда на ночь) , малоподвижный образ жизни и недостаточная физи­ческая активность, наследственная предрасположенность к ожирению, нарушение нейрогормональной регуляции обме­на веществ.

Центральная нервная система регулирует процессы вса­сывания, отложения жира, выхода его из депо, образования из углеводов, окисления до конечных продуктов обмена.
Ог­ромное значение в жировом обмене принадлежит эндокрин­ным железам.

Esli chesno.zheludok okolcevat ili obrezat. Tolko hirurgija.inache dikij golod i obzhorstvo potom. I zatem pohudev srezat lishniuju kozhu.

убирайте все мучное, белый рис, сладкое, чай, кофе все без сахара и обязательно ешьте зелень, воду пить хотя бы пару тройку стаканов, больше овощей. МЯСО, КУРИЦА, ПЕЧЕН, РЫБА ВСЕ КАК ОБЫЧНО, А НА ГАРНИР ОВОЩИ ИЛИ САЛАТ. Зимой пьете омега-3 (достат. в день чайной ложки) витамин Д (капсула раз в 3 месяца) витамин С, кажый день. Через месяц уже будут результаты!!!