Как оказалось, эта низкокалорийная ягода, содержащая большое количество клетчатки, способствует похудению.Специалисты выяснили, что в клубнике повышена концентрация калия, который нормализует обменные процессы в организме. Кроме того, именно клубника защищает сердце и сосуды и предотвращает развитие склероза и слабоумия в старости. Эта ягода, в состав которой входит фолиевая кислота, стабилизирует процесс выработки красных кровяных телец.
В то же время клубника богата антиоксидантами, которые способствуют замедлению процессов старения и помогают женщинам выглядеть моложе.
Порция клубники (150-200 граммов) содержит всего 45 калорий, витамины группы В, цинк и медь, а также 12% суточной нормы потребления клетчатки. Одной ежедневной порции достаточно, чтобы поддерживать уровень сахара в крови и нормализовать вес.
