Чем полезно льняное масло?

На вопрос, полезно ли льняное масло, есть однозначный положительный ответ. Семена льна для получения масляной вытяжки прессуют (холодный отжим), чтобы сохранить всю пользу. Коричнево-золотистый продукт является первым среди пищевых растительных масел по своей биологической ценности. В нем находят полезные полиненасыщенные и насыщенные жирные кислоты, витамины жиро- и водорастворимой группы (F, A, E, B, K).

За счет повышенного содержания омега 3 и 6, которые организм человека не синтезирует самостоятельно, продукт влияет на активность клеток, увеличивает скорость передачи нервных импульсов. Льняное масло содержит больше омега-3, чем рыбий жир, соперничает в этом плане с другими растительными продуктами, в которых этого вещества попросту нет. Применять продукт можно при заболеваниях:

сердца, сосудов;
печени, почек;
суставов;
иммунитета;
пищеварительной и дыхательной систем.

А сливочное?

Воздействием на организм

говорят что в нём содержатся полезные жиры под названием "омега-3"
но также пишут, что в льняном масле которое продаётся в магазинах этих полезных жиров очень мало

так в интернете много информации. омега 3 и т. д. и т. п. на личном опыте могу засвидетельствовать улучшение, омоложение кожи, появление блеска её и волос в том числе. мы по столовой ложке в день принимаем.

Про пользу много в интернете, но малоизвесный факт -- его нельзя использовать для жарки, после жарки оно не просто теряет свои полезные свойства, но и становится очень вредным.