Что можно есть на десерт во время поста?

мармелад,

Во время поста десертов не едят, пища должна быть постной и скромной, только для поддержания жизненных сил, а не для удовольствия.

сухофрукты и орехи, но немного, чтобы не толстеть.

фрукты, сухофрукты, орехи
а если не очень каллорийное, то делайте желе

=) фрукты .

Что нужно:
# бананы крупные - 4 шт.
# киви - 2 шт.
# лимон - 1 шт.
# апельсин - 1 шт.
# кокосовая стружка - 1/2 стакана

Как приготовить "Оригинальный банановый десерт":

1. Бананы надрежьте не очень толстыми кружочками, не разрезая до конца.
2. Киви очистите и нарежьте ломтиками. Лимон и апельсин очистите и, удалив косточки, также нарежьте ломтиками.
3. В разрезы бананов вставьте, чередуя, ломтики киви, лимона и апельсина.
4. Посыпьте бананы кокосовой стружкой и подавайте на охлажденных тарелках.

ПОСТНЫЙ ПИРОГ С МАКОМ
Что нужно:
# мак - 10-12 ст. ложек
# мед - 6 ст. ложек
# мука пшеничная - 1 1/5 кг
# вода - 2 стакана
# дрожжи - 50 г
# растительное масло - 1 стакан
# чай сладкий - 1 ст. ложка
# кориандр молотый, ванилин, соль

Как приготовить "Постный пирог с маком":

1. Для теста дрожжи разведите в теплой воде, всыпьте 2 стакана муки, размешайте и поставьте в теплое место для брожения.
2. Когда тесто поднимется, вымесите его, добавьте соль, масло, оставшуюся муку, кориандр, еще раз вымесите и снова оставьте для брожения. В процессе брожения сделайте 1–2 обминки.
3. Для начинки мак соедините с медом и варите, помешивая, 5–8 минут, после чего охладите.
4. Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см, переложите на противень. На тесто выложите начинку, поверх которой сделайте рисунок из теста.
5. Сформуйте бортик у пирога, смажьте поверхность теста сладким чаем. Выпекайте пирог при 230 °С.

Халву, варенье, мед!