Здравствуйте. Решила взять себя в руки и похудеть. Рост 170, изначальный вес 67,7. Девушка, 23 года.

Делаю планку по несколько заходов сколько получится, начала пресс с 15, вчера было 30, каждый день плюс 5. Сильно снизила употребление ккалорий. С утра йогурт, потом творог 0 процентов жирности, в обед или суп с 3 фрикадельками или котлета на пару и гречка все без соли, вечером салат с помидорами и немного мяса, на ночь кефир. Съедала обычно за один день столько, сколько съела за те 3. Иногда вместо салата была помела несколько долек.
4 дня с утра взвешивалась отвес 400-500 грамм, вчера застопорилось на 66,2, сегодня 66,5 кг. Почему вес вернулся? Знаю что вроде если организм мало кормишь, он начинает вырабатывать жир, но я же еще спортивные упражнения делаю, ни мучного, ни сладкого, час ходьбы в день (знаю что мало, но все же). Он так и будет возвращаться? Помню лет 5 или 6 назад делала все тоже самое, только исключительно одни овощи, после чего желудок вообще мясо не воспринимал, так что сейчас я его ем, чтоб не помереть) тоже вес остановился и я психанула, перестала себя контролировать. Стандартный вес 63 кг до той зимы (глобального зажора с приехавшей в гости подругой).
Что-то нужно менять? Хочу сбросить до 59 хотя бы.

Буду благодарна за ответ.