Соблюдаю дефицит калорий и не худею

Мне 17 лет, рост 183см вес 85.5кг
Перед тем как вы скажете что вес для роста нормальный, то скажу сразу, для меня нормальный вес 77кг и только тогда я выгляжу не толстым

Завтрак
100 г гречки - 110 ккал
Творог - 144 ккал
Грейпфрут
Итого: 469 ккал

Завтрак в школе
Яблоко/банан

Прием пищи после тренировки
100 г гречки - 110 ккал
100 г курицы - 113 ккал
50 г авокадо - 106
Итого: 449 ккал

Вечерний прием пищи
50 грамм курицы - 113
200 грамм вишни - 104 ккал
2 яич. белка

(После тренировки протеин, перед тренировкой 2ьаблеьки кофеина)

Тренируюсь две недели 5/7
В начале тренировке бегаю 40 минут со скоростью 9-9.5км/ч, т. к. держу пульс в районе 140
После бега у меня силовая тренировка и затем 20 минут велотренажер с удержанием пульса на 120 ударах (поясняй хронометр использую)

Так вторую неделю, но дело не в том, что результат слабый, а его вообще нет. Всю первую неделю питался по этому списку, вроде 83 начал весить, а на выходных снова 85.5.Вес вернулся и даже вода никак не уходит
Стресса нет, соль не ем, сплю по 8-9 часов, питаюсь по плану питания выше
Занимаюсь третий год и раньше такого не было, лишь впервые так разжирел из-за перелома ноги, т. к. был лишён подвижности и но много
С почками и сердцем проблем нет.
Что делать, я уже не знаю.