Как бороться с весом?

Тебе 20 лет?

лопай капусту, хоть по три тазика в день.

Гравитацию исключить.

Для начала нужно захотеть это сделать. Невозможно себя заставить и ограничить. Нужно знать почему тебе не нужно жрать по ночам шоколад и идти к своей цели.

прекрати хавать гастрономию, будь изберательна в продуктах, а шоколадом обьедайся только немецким или швейцарским оглянись вокруг какие понарастили окорока люди

Не расстраивайся, просто купи более крепкие весы...

запишись в секцию вольной борьбы и борись

Давать советы - не достойное действие. Лучше расскажу за себя.
Не охота именовать себя толстяком. В одежде вижу себя ещё как-то более-менее, в зеркале спозаранку - фрагмент забугорного ужастика. Бывал моментами и дрищём, но, в принципе, мой организм - жадина и любит коллекционировать калории.
Спустя года мне довелось "изобрести велосипед". Великая формула стройного тела предстала передо мной подобно не богатой гречанке из очень далёкого прошлого, - времени, когда обнажёнка считалась обыкновенным, а сегодня - обескураживающим откровением. Суть формулы - ешь меньше, чем затрачиваешь.
Первоначально кардинальные решения грозят всё поедающим чувством голода, ему зачастую вторят усталость и немощь. Однако Бог проявил мудрость, создавая нас. Не дозаправленный желудок не аналогичен голодному баку машину - нас человеков не настигнет немедленная смерть, а голимые симптомы канут в небытие спустя очень короткое время. В отличии от механизмов, я считаю, люди более мобильнее и живуче железок. Да, механизмы легче переносят реинкарнацию, зато, люди могут и потерпеть.
Вы уже писали, что Ваши эксперименты с диетами - жизненная ситуация - имели негативный оттенок. Голод, в силу обстоятельств, и сознательное ограничение в еде различны, имеют разные корни и результаты. С голодухи слабый духом разум, увидев желанный хавчик, травит себя вреднейшим фастфудом. Макдональдс и ему подобные, чипсы, краюха в виде полбатона всухомятку - револьвер у виска для пустого желудка и прочих органов. Однако, грамотное потребление еды в момент выхода делает голодание оздоравливающим. Постулаты религий с постами в свете ограничений в еде мне свидетели.
Постоянно остёгиваю себя за столом. Лакомство трапезой или здоровье в ограничениях? Голод убиваем даже конфетой. Однако, страсть к чрево угодничеству сладка, но зла.
Как говорят, вторая часть Марлезонского балета. Можно не ограничивать себя в порциях. Токма эти калории необходимо #сжечь. Каждая слабость должна иметь равнозначный ответ, - как минимум. Жизнь в мегаполисе не даёт шансов израсходовать ресурсы. Лишь тяжёлый физический труд может быть порукой. Я, к примеру, стараюсь очень много ходить. В своё время, попав впросак со здоровьем, вначале ощущал эффект от километра. Сегодня десятка, пройденная по дороге, а не ведомого мной тренажера, так, что дыхание не сбилось, а усталости ноль, - не зачёт. Лишь труд после усталости значим. В пользу не десятка, а одиннадцатый через не могу.
ИТОГО! Как я понимаю, - у Вас есть четыре варианта; не три, как обычно, а славных четыре. Во-первых, - кушать, как хотите. Во вторых, - двигаться, как казалось бы, не можете. В-третьих, - это баланс первого со вторым. В-четвёртых, - забить на всё и не париться по мелочам.

У вас при росте 157см вес 59кг, я все правильно понимаю? Если все таки понимаю правильно, то худеть вам не надо т. к. вес у вас в норме.

а зачем? у тебя идеальное соотношение веса и роста.
немного жира организму нужно для выработки гормонов, для усваивания жирорастворимых витаминов, для нормальной менструации. Мозг тоже на 80%-жир.
Излишняя худоба-факторы развития депрессии и деменции в старости.

Ограничивать в еде себя не нужно жестко, так ни к чему хорошему не придете. Лучше перестройте питание так, чтобы и наедаться, и вкусно было, и худелось спокойно. Ну и добавьте физические нагрузки, конечно, без них толком вес не уйдет. КБЖУ везде по-разному пишут, потому что для каждого это индивидуально нужно высчитывать, нет одного единого значения для всех. Если хотите КБЖУ считать, разобраться с питанием и нормально его выстроить, сделайте тест в my genetics. Я там делала такой, называется my welness, пришел здоровенный отчет во всех подробностях про то, как, что, когда и сколько мне есть, чтобы худеть, каким спортом лучше заниматься и тд